笔趣阁

第72章 小摊前的希望与尝试（第1页）

“强子你行，你的厨艺加咱的食材已经是万中无一的组合。

明天售卖的时候，你再自信点，我保证咱的小摊绝对是小镇上最火爆最受欢迎的存在。”

宋昭说这话的时候没有一丝勉强，她相信自己的灵泉水，也相信贺强的能力。

贺强被她的话鼓励到，他的自信心如同小雪球一般不停地翻滚着。

只待明天形成巨大的雪球，为他挡住一切压力。

“强子哥，我也相信你，你能行。”宋莹一手握着烧火棍，一手握拳为他加油打气。

贺奶奶从外边拿着洗好的野果，没有听清前因，但知道贺强需要鼓舞。

她选了一个最饱满染着红晕的野果递给他，“奶也相信你可以，小苗苗也会结出这般诱人的果实。”

家人的鼓舞打碎了贺强的自卑和恐惧，看着她们含笑的眼睛，他抿着唇，狠狠地点头。

等需要的酱汁都熬好后，锅里的猪皮冻已经熬得奶白奶白的。

宋昭把未煮化的猪皮拿出来，切碎再次扔进锅里。

再熬煮一段时间，过滤两遍便可以放进冰块里冷冻起来了。

等候的时间里，她带着贺强炸知了猴，焯水腌制的知了猴一放入油锅便四散分开，出滋啦滋啦的声音。

随着油温的升高，知了猴独有的香味便随着热气钻进众人的鼻子里。

“嫂子，这个味道真的和我记忆里的不一样哎。”

贺强都有些怀疑小时候吃的知了猴是假的了。

这股味道明明很香啊，但在他记忆里为啥是土腥味中夹杂着说不出来的异味呢？

宋昭没出声，贺强记忆里的味道是对的，她的知了猴可是加了外挂的。

“等你蘸了酱汁再吃吃看，咱的知了猴肯定能给你信心。”

当街过一遍热油，香气会追着过路的人跑，闻到这股诱人香气的人们怎会不为它停留？

在小火加热的糖醋汁和麻辣藤椒酱的加持下，驻足好奇的人们又怎能忍住不做小摊的食客呢？

宋昭和贺强配合得很默契，两人很快便把所有的知了猴都炸了两遍。

厨房里、小院里弥漫着特殊的肉香味。

正在巡逻的小队经过贺家，他们忍不住地驻足闻味。

“贺家咋这么香？他们家又炖肉了？”

“我觉得不是猪肉味，咋一种炸虫子的味道？”

“啥？虫子？贺家不是有营生挣大钱了，怎么还吃虫子呢？”

“他们真败家，吃虫子还要用油炸，油多金贵！”

宋昭等人不知道他们的议论，她把不同的酱汁放进不同的小碗里，让他们蘸着吃。

贺强是第一个尝试的，他把知了猴放进糖醋汁里滚了一圈，夹出来吃进嘴里。

酸甜鲜占据味蕾，等他开始咀嚼的时候，酥脆的外壳嘎嘣脆，像在他的舌尖上跳舞一般，再混合着那股异样的肉香味，让他越嚼越过瘾。

吃完第一个他又急不可耐地尝试其他的口味。

“强子哥，咋样？”宋莹没吃过这东西，她有些不知道怎么下嘴。

看到贺强吃得这样津津有味，她忍不住询问道。

“好吃，非常好吃。”贺强模糊不清地回答，此刻他都后悔没多抓一些知了猴回来了。

贺奶奶没有贺强那样急切，她慢慢品尝着各种不同的口味。