“这些菜可有何不妥?”张叔忍不住问道。
这几道菜的味道虽然有些呛鼻子,但应该不会出错才对。
宋昭看着张宇急不可耐地跑向后厨,她扯着嘴角,无奈说道:
“张叔,热菜热汤会加重酱包的味道,酱包的变态口味会变得更加刺激。
食道脆弱的还会引一系列的病症,咱百味斋总不能请个大夫坐诊吧?”
张叔这才恍然大悟,这是他们的过错,他们忽略了热气对食材口味的影响。
李大厨被张宇拉着走出后厨,他的面色十分不好看。
就不能等他试一试那道汤面再出来吗?
他十分好奇这碗热汤面的味道,也想品尝一下变态麻辣是怎样刺激味蕾的。
“李叔您快点走,咱们在前面试菜不一样吗?”
张宇觉得李叔做饭把脑子都做傻了。
后厨的菜和他端到前面的菜,都是一个锅里做出来的,在哪儿尝不是尝?
“李师傅你来听听昭丫头的见解,等一会你再重新做几道菜,咱得保证把酱料包用到位。”
李大厨有些不耐烦,这么个小丫头的见解,能比得过他十几年的掌厨经验?
“什么见解?”他的语气有些冲,嘴唇紧紧地抿在一起。
“我嫂子研制的酱料包,她比你更了解该怎么使用,还有,你可知你做的这几道菜会出人命?”
贺强双手握拳,冲着李大厨愤怒地大吼。
李大厨听到出人命时脸上的表情顿了一下,但瞬间又恢复了不耐烦。
他是厨师又不是毒师,几道菜而已怎能害死人!
“你小子说的什么混账话,我好好的做菜怎会出人命!”
他嘲讽地扫了一眼宋昭,撇着嘴冷哼:
“我这样做菜完全能够释放那些酱料包的味道,你们不懂不要乱说。”
“李大厨可食用过这道汤面?”
宋昭不和他纠缠,直接把那道还散着热气和浓郁到刺鼻的汤面推到他面前。
她用筷子挑了几根面条放在旁边的小碗里。
“李大厨你尝尝?”
人教人教不会,事教人一次便通。
“给我加点汤,只吃面条怎么够。”
李大厨端着架子使唤她。
她不和这等死心眼的计较,等他知道这面条的厉害,自会打脸。
李大厨对于宋昭的识时务很满意,他端起小碗把面条都夹在筷子上,一口塞进嘴里。
面条入口时还未有大的刺激,他一边嚼一边扫向宋昭,眼神里充满了自傲之色。
但很快,他的脸颊开始爆红,不停地咳嗽起来。
张宇撇撇嘴:“不听宋昭姐姐言,吃亏在眼前喽。”
宋昭姐姐研制出这些酱料包,难道还能比李叔懂的少?
张管事及时倒了茶水递给李大厨,“快喝水漱漱口。”
宋昭耸耸肩,心想喝水有什么用,现代人都知道喝水不解辣。
“这下知道我嫂子说的话有多重要了吧?”贺强神清气爽地嘲讽回去。
她嫂子是最厉害的!
等李大厨灌了几盏茶平静下来时,他的眼珠子都是红的。