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第73章 起死回生（第1页）

闻言，小二握紧了拳头，气得脸上的表情都变得有些狰狞。

“前几日……被对面醉香楼挖过去了，那厨子就是个白眼狼，枉费咱们掌柜的对他那么好，他甚至……”

“甚至还把咱们揽月阁的招牌菜配方带过去了！”

“那确实挺不是个东西的。”沈清棠在水池边洗了手，从背篓里取出一朵干巴菌仔细清洗干净，撕成小小的碎块放进碗里。

“姑娘，这东西……真能吃？看起来跟枯树烂叶一样，能好吃吗？”

“等会儿你就知道了。”

沈清棠扫了一圈，找到了自己要用的配菜。看得出来揽月阁的掌柜的对食材很讲究，鸡鸭鱼肉都是最新鲜的，这样的酒楼生意怎么会不好呢？

“有蒸好的米饭吗？隔夜的最好。”

“有的有的，我去拿。”小二留在厨房帮忙打下手，手脚还算麻利。

腊肉切丁下锅煸炒出香味儿和多余的油脂，下入干巴菌炒香，最后倒入米饭翻炒，菌香味儿与米饭粒完美融合，快起锅的时候撒上一小把葱花。

“好……好香啊！”小二闻到了锅里飘散出来的香味儿，锅气十足。

菌香味儿和腊肉的香味儿完美融合，光是味道就让人忍不住咽口水，米饭粒粒分明。

趁小二不备，沈清棠从系统商城兑换了两根新鲜的青椒。青椒从中间切开去籽，切成小块备用，锅中倒入一些猪肉，油热下入蒜末爆香。

最后下入辣椒和干巴菌，一点点腊肉增香，这样一份干巴菌炒辣椒也好了。

香味儿坐在前面大堂都闻得到！

角落里的客人闻到了香味儿，全都馋得直咽口水。“陈掌柜，这……这是什么味儿？你厨房里做什么好吃的了？”

陈掌柜也闻到了香味儿，立刻起身来到后院。

“姑娘，这味儿……”

“尝尝吧。”沈清棠将筷子递了过去。

看着盘子里的干巴菌炒辣椒，看起来平平无奇，可味道实在是诱人得很。陈掌柜半信半疑夹起一筷子放进了嘴里，干巴菌独特的香味儿带着一丝丝牛肉气和腊肉的香气，像一颗美食炸弹瞬间在舌尖爆炸开。

又鲜又香，比肉还好吃！

“掌柜的，您……您没事吧？”见陈掌柜突然红了眼眶，小二有些手足无措。

“好吃，实在是太好吃了……”陈掌柜抬手抹了抹眼泪，叹了一口气道：“我经营酒楼这么多年，自认为尝遍了这世间的山珍海味，什么熊掌鲍鱼也不过如此，都比不上这一碗看似普通的菌子……”

“掌柜的，真有那么好吃吗？”小二也半信半疑地馋尝了一口，瞬间睁大了双眼。

他终于明白掌柜的为什么会红了眼眶了！

这简直就是人间美味，实在是太好吃了。

陈掌柜又尝了一口干巴菌炒饭，同样被惊得说不出话来，忍不住拿起勺子一勺接着一勺往嘴里送。

“掌柜的，您留点给我尝尝，别都吃完了……”

一碗干巴菌炒饭，瞬间空了碗。

陈掌柜一屁股坐在厨房门口的台阶上，长长地舒了一口气。“咱们揽月阁……有救了！”

“姑娘，你这些干巴菌我都要了，还有多少我全要！你开个价吧，从今往后……你就是咱们揽月阁的恩人呐！”