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第32章 秋收二更合一（第4页）

保儿高兴应了。

【刚刚那是谁】

曾如意见了地上足足两大坛子酒，常霄与保儿说话时也没去扰，等人走了才近前问。

“脚店的伙计，因我买得多，肯赶车帮着送来。”

他指了指地上酒坛，“也是那掌柜提醒我一嘴，这不马上就要过重阳了，到时酒也好卖。”

又问曾如意，“茶水和炊饼卖得如何？”

小哥儿莞尔。

【挺好的】

【水卖了十八个钱】

【炊饼卖了一笼，又了一盆面】

【正准备蒸上】

“那就行。”

他坐车回来，身上没出汗，只是口渴。

顺手接过曾如意递来的水，尝了一口，竟是甜的，他含笑喝了。

歇了半晌，两人一起进了灶屋。

常霄拿出一大包卤杂碎，跟曾如意道：“不敢买多了，现在不是冬天，怎么也不好放过夜，且一份价钱高，估计村里人会不太舍得买了吃，路上我想着，不如分成小份的。”

曾如意点点头。

【拆成小份】

【怎么卖】

“进价十文钱一碟，拆成两份，卖七个钱，这样一份酒菜正好是十五个钱。”

两人拿筷子分了半天，又用裁开的油纸分别裹好，准备停当后，他直接去了院门外，冲着碾场上的众人喊了一嗓：“酒来了！另有盐卤杂碎十份！要的赶紧来咯！”

当下就有好几人往这边走，一听两样一起买只要十五个钱的，连着卖出去三份。

但都是身上没带钱的，皆是让常霄暂留出来，等他们回家取。

最后赶着天黑前，卤杂碎都卖光了，浊酒销出去十斤左右，进账一百四十多个钱。

再加曾如意那边收的茶水钱、炊饼钱，共是二百一十个钱，纯利约有个四成左右。

送的那包盐豆儿他们没卖，杂碎也留了一份，此时有一搭没一搭地吃着。

曾如意嚼着豆子，忽然写道：

【能不能自制卤菜来卖】

“自制卤菜？”

常霄下意识看向手边的碗，“这个你也能做？”

他自己的厨艺是万万不够格的，只会吃，压根尝不出人家是怎么做的。

曾如意看着却有几分自信。

【以前给大伯做过】

【要用酒和几味香料子】

常霄嚼着豆子若有所思。

“要按这般做，一份卖几个钱有赚头？”

曾如意掰指头算了半天。

【还是卖现在的价钱】

【但本钱更低】

不过他也担心。

【村户里舍得吃的是少数】

【一做就是一锅，会不会卖不掉】

常霄摇头。

“怎会，在村里卖不完，我挑着去别的村就是。”

话说到此，他忽然想到一个来钱的主意。

“等等，我知道做了卤菜要卖给谁了！”

要知道这乡间可不单有农户，秋收时节，附近几个庄子的地头上一准儿更是热闹。