锅里微微的冒着几个小泡儿,面上一层厚实的红油,青花椒干辣椒也不少,乌鱼花冒出点儿雪白的鱼肉,麻辣刺激的鲜味直往鼻子里钻。
黎献看着这一锅厚油水就没啥胃口,年纪大了,习惯吃些清淡的。
“快吃吧。”
黎爻却很喜欢,还特地去调了调料,蒜末、剁椒、豆豉、花生碎,只要是调料台上有的她都加,一碗调料满满当当。
夹起一筷子乌鱼花,感受。
鱼肉很嫩,沾了青花椒的香麻,也糅合了锅底的麻辣咸香,但只是鱼肉上薄薄的一层。
里头鱼肉的本味的鲜,还是居多的。
一口咬下去,先是麻辣青花椒,还略带一些酸菜的酸辣,弹牙的鱼肉嫩,与牙齿较劲一下,就化在嘴里,将鱼肉的鲜甜释放出来。
调料不抢鱼肉本味,油脂更是激了鱼肉的鲜美。
这样做法,在现在饭店里头,算是顶好的做法。
因为食材真的是现杀的,锅底也是现炒的,还有自己的秘方手艺。
但是,黎爻不吃鲜的啊。
这个世界的鲜对她来说啥也不是,甚至肉质比不上修真界的百分之一。
她只是喜欢这个世界的调料与科技。
黎爻吃了一口就没什么劲头了,放下了筷子。
一旁还准备看热闹的服务员一看,顿时有些摸不着头脑,不是大胃王啊,刚刚吃双层肉霸堡吃饱了?
黎献看黎爻这样,知道这个不合口味,“要不要去其他店里吃点儿?我记得这附近有一家便宜的自助。”
便宜的。
自助。
应该有黎爻想要的科技与狠活儿。
黎爻摇头,在东街吃了那么多,味道其实大差不差。
有些无聊了。
她有些想念修真界的食物了。
“不要了。”
黎献闻言也不说什么。
倒是一旁的服务员急了,不好意思的上前,“请问是我们店里的味道不合适吗?要不给您换一锅?”
黎爻他们下单了一个菜单,这才上了第一锅,人家就不吃了,这可不行啊。
黎献摆手,“不用不用,你们这里能打包吧?”
打包?!
打包好啊!
只要不是退单都好啊!
服务员当即笑起来,“当然可以,我们店里若是打包的份量大,还能帮着送外卖上门呢。”
“村子里能去吗?”
黎献询问。
黎爻在一旁很安静,不吃东西不喝奶茶,乖乖的等着。
“当然可以,咱们云平镇下方那么多村子,我们也是送的,您放心,我们是专送,店里有专门的面包车送餐。”
服务员赶紧指了指店外的一辆小型面包车,车门上还有火锅鱼店的贴纸。