「孩子们,来尝尝这个。」
有位女子说要给什么东西,走近时飘来泡菜炒饭的香气。因身材矮小而看不见卡车上面,那女子突然说起韩语。
「快进来吧。」
「您是韩国人吗?」
「嗯,要给你一个吗?」
「好的。」
父亲在世时,我们常吃泡菜炒饭。
虽然其他菜式做得不如爷爷那般拿手,但唯独泡菜炒饭,母亲和我都格外喜爱,那味道确实令人回味无穷。
爷爷偶尔也会做给我吃,街边小吃店也点过几次,但总尝不出父亲做的那种味道,实在叫人遗憾。
恐怕这位做出来的,也尝不出那个滋味了。
「这里。」
“……?”
餐车老板将八份圆形炸物装进纸盒递了过来。
「这不是泡菜炒饭吗?」
「对,是炸的。刚出锅很烫,吃的时候小心点。」
将泡菜炒饭揉成圆球状下锅油炸而成。
「我开动了。」
因为听说很烫,他轻轻吹了几下降温,然后送入口中。
酥脆的外衣下,泡菜炒饭的酸爽与醇厚在舌尖绽放,内里的芝士更是散出浓郁的香气。
"。。。。。。真好吃。"
「对吧?多吃点。」
「爷爷!叔叔!」
他走向正在卸行李的老爷爷和方泰浩,将食物一个一个地喂到他们嘴里。
起初,正在做事的两人都不约而同地瞪大了眼睛。
「是泡菜炒饭啊?」
「好吃吧?」
「可不是嘛。」
油炸的酥脆、米饭的绵软与奶酪的浓香绝妙融合,将炒泡菜的独特风味挥到极致。
"加点小银鱼不错吧?"
「凤尾鱼?不是奶酪吗?」
「找死啊?」
「原来爷爷吃的是金枪鱼啊。」
连内里用料都如此与众不同,这等好物自当广而告之。
「哥,想吃点什么?」