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第200章（第1页）

真好吃。

浓郁的高汤竟能如此清爽顺喉，丝毫不显油腻，实在令人称奇。

这次他将紫菜粉与调料酱徐徐化开，仔细搅拌均匀。

会不会太辣了。

鼓起勇气大口尝了尝，顿时明白人们为何钟情这般滋味。

这一碗里汇聚了辣、甜、咸、酸诸般滋味。

通常料理会有基础风味，其他味道只是起到衬托作用，但这道菜却让各具特色的味道完美融合，仿佛每种风味都恰到好处地找到了自己应有的位置。

然而却和谐统一，实乃奇妙之事。

宛如乔治修拉在《大碗岛的星期天下午》中所展现的点彩画技法那般。

各种独具特色的风味紧密交织，创造出全新的味觉体验。

撇去浮油的肉汤醇厚鲜美，恰到好处的咸鲜滋味，配上蘸料的辛辣与酸爽，更有那令人欲罢不能的回甘。

这些简单的味道既能保持各自特色，又在对比中融合出全新风味，实在令人惊叹不已。

口感也相当出色。

冷面的面条筋道有嚼劲，而荞麦面的口感则更为松软爽口，一咬即断。

美味直击味蕾，面条口感顺滑毫无违和，吃起来格外舒心惬意。

这碗冷面的话，我估摸着能吃下两碗。

或许正是因为可以如此轻松自在地享用，人们才在面条前冠以即食二字。

「还合胃口吗？」

爷爷轻声问道。

「嗯，很好吃。就像修拉的画作一样。」

话音刚落，爷爷和车时贤便直直地望向我。

「怎么了？」

「修拉？」

「修拉是什么？」

"乔治修拉。"

车时贤可能不知道，但爷爷您不可能不知道，这样反复追问实在有些奇怪。

「酸甜苦辣咸五味俱全，让人感觉特别丰富多彩，不是吗?这不正是点描法的精髓吗?」

爷爷蹙起了眉头。

车时贤见我似乎没听明白，正想再解释一遍，却见她突然把一碟萝卜泡菜推到我面前。

清脆爽口，这般滋味亦是美妙。

好吃。

车时贤望着爷爷说道。

正合心意。

毫不顾及体面地倾尽所有调味料，这般料理怎能不美味。