……嗯,理论上是这样没错,就等明天查验效果了。
多得说部落附近有两群角牛,一群是大角牛,一群是小角牛。战士们平时不会主动捕杀这两群牛,只有偶尔路过牛群实在太顺手了,才会猎杀一两头。主要目的是让这群牛放松警惕,不要迁移到别处去,这样等冬天断粮时,就能给角牛群来一次大包抄。
“……啊,”林云呆滞点头,“厉害。”
好原始,好残忍,但是心服口服怎么办?
“一次猎杀十头会不会引起他们的警惕?”
“不会,一群牛有上千头,少十头也不会恐慌。”
“……”林云哑口无言,“牛!”
战士们没多久就抬回来一头体型庞大的牛,目测比一辆越野车还要大!毛色呈藏青色,头上的角却很迷你,跟大角牛的名字相差甚远。
“叫大角牛是因为体型大!谁管牛角的大小,又不能吃!”多得的解释也很无奈。
林云一时语塞,再次叹服:“好有道理!”
又问:“那小角牛的角?”
“更小。”
“……”林云默默竖个大拇指。
负责分解大角牛的人完整剔出牛的腿筋和背筋,四根筋腱将近半米长,小腿那么粗,背筋更是两米长,两指厚。
林云原本想和龙婆婆她们一起动手清理,但温热半软的筋腱让他忍不住恶心,只好起身退到一边,口头为她们讲解。
龙婆婆和同伴们经验丰富,手又稳又有劲,用石刀刮去筋腱上附着的脂肪、碎肉和半透明的筋膜。然后将粗大的筋腱小心剖成一指厚的薄片,这样可以节约阴干的时间。
然后就是最重要的,每根牛筋的两头,都绑上石块,用重力拉伸筋腱。已经有人在干燥通风、不会被阳光直晒的角落里搭好了晾晒架,大家把处理好的牛筋搭上去,调整石块使牛筋均匀受力。
这一步和兽皮条的处理方法是一样的,他只有理论,没有经验,只能明天看实验效果。
第一步的准备工作就是这样了,陆续运回的几头牛都按这个标准操作,下一步要等明天牛筋晾干之后再进行。
新鲜宰杀的大角牛准备做明天的早饭,可食用部分自有人去处理,林云闲下来又开始打量那一整张牛皮。
林云去找龙婆婆,问她平时是怎么鞣制兽皮的。
“刮干净油脂,用火炉下的草木灰使劲揉搓,再用草木灰埋几天。然后用木棍使劲捶打,洗干净铺在石头上晾干。”
这种方法显然不能把兽皮处理好,鞣皮子的技术是经过千百年的经验积累,慢慢总结完善形成的技艺。原始世界获取皮毛的代价高,只能在不损伤皮毛的基础上,使用相对保守的鞣制技法,没有创新的空间,也没有形成相对成熟的鞣制工艺。
略略思忖,他问了个之前没考虑过的问题:“一张鞣制好的兽皮能使用多久?”
“两三个月。”
这就说得通了。
部落每天都在狩猎,但皮毛明显不够用,每个人身上的兽皮都抠抠搜搜的。皮毛的品质也良莠不齐,有的一看就很硬,有的还隐约散着臭味,大部分兽皮裙都是斑秃状。
林云原本以为是他们日常活动中,把兽皮上的毛蹭掉了,现在看应该是处理不到位,皮毛质量本身就不行。皮毛使用寿命短,更换频率快,兽皮需求量大,可不得抠抠搜搜的。
“让她们处理牛筋就行了,你再找几个人,咱们去鞣制牛皮。”
龙婆婆痛快答应,很快就找来几个帮手。
在没有现代材料的前提下鞣制兽皮,林云选择用油鞣法叠加烟熏法。大角牛的脑髓应该不够用,可以加一半做饼用的兽油,然后用烟熏法进行防腐和固化。
鞣皮子的第一步是小心刮去牛皮上残留的油脂和碎肉,大家比理论派的林云有经验。
林云也没在自己不擅长的地方耽误时间,去准备接下来要用的材料。
他让人帮忙取出牛脑,加入兽油,再加入草木灰和温水,搅拌成乳状液。他并不知道这几种材料的具体比例是多少,只能做几份比例不同的乳液,到时候看看成品效果。