“小女不才,愿和苏棠姐姐一道,为老太君献上一份别出心裁的寿礼。”
众人审视好奇的目光齐齐看过来。
冯芷不慌不忙,迈步上前,对着程老太君身侧侍立的赵嬷嬷欠身一笑:
“我想借贵府后厨一用,恳请嬷嬷带路。”
程老太君点头应允,冯芷便拉着苏棠的手,在赵嬷嬷的带领下起身去了后厨。
今日既要力挽狂澜,那“蛋糕”这等新奇且老少咸宜的大杀器,是定要摆上筵席的。
好在将军府财大气粗,后厨不说时令生鲜蔬果一应俱全,就连厨具也应有尽有。
她当即指挥后厨伙夫,将府里原本用来烤鸡烤鸭的铁炉稍加改造,一个简易的烤箱就算做成了。
紧接着和面,打蛋清,碾磨白糖,调配奶油,烘烤蛋糕胚,最后装饰蛋糕……
这一套流程早就熟烂于心。
此刻,在后厨众人的分工辅助下,冯芷很快将各色原料调配好,并将做好的圆形蛋糕胚送入烤箱。
看着她有条不紊的指挥后厨众人,尤其,那娴熟无比的分离蛋白蛋清,搅拌面团的动作,
一旁的苏棠看得目瞪口呆,不想阿芷妹妹竟有这样一双巧手。
当然,冯芷也没让她闲着,她让小玉将切好的各色水果端过来,手把手的教苏棠做起了水果拼盘。
“恭祝老太君福如东海,寿比南山!”
半个时辰后,在一群身着喜庆红裳的丫鬟们的齐声祝祷中,宴会厅正中的圆桌上,出现了一个整整三层高的8寸圆形大蛋糕。
乳白色圆塔的四围,点缀着一圈红色的草莓尖。
而在最上层的圆塔上,则是一圈鲜香诱人的寿桃围着正中一个大大的“寿”字。
奇特的造型,浓郁的香味瞬间吸引了所有人。
程老太君也在赵嬷嬷的搀扶下站起身来,一步步朝着圆桌走来。
与此同时,小玉也领着一群整齐划一的小丫头,依次将拼好的各色果盘在蛋糕四周摆成一圈心形。
“今日外祖母寿诞,孙女特意和冯妹妹一起现制了这道独一无二的生辰蛋糕,惟愿外祖母福寿延绵,松柏长青!”
苏棠主动上前搀扶着外祖母,边走边跟她介绍着蛋糕的由来,制作过程,尤其是生辰蛋糕的特别含义。
当然,这些冯芷都提前给她做好了功课,为的就是让她绝地反杀,实现原本的大女主逆袭。
而冯芷自己,则在程老太君的点头默许下,亲自上前,切了一小份蛋糕盛于小碟中,递了过去。
“香醇软绵,入口即化,不错!”
程老太君舀了一小勺送入口中,旋即眼前一亮,赞不绝口,连连点头。
紧接着,她就在众人的注目下,一勺接着一勺,意犹未尽的吃完了小碟里的所有蛋糕,这才停了下来。
“棠儿,你方才说这生辰蛋糕当与众人一同分享,方能福寿双全,惠泽众人?”
“是的,还请老祖宗亲自为大家伙儿切蛋糕,也让我们大家伙儿都一起沾沾老寿星的福气。”
苏棠笑着回应,与冯芷二人一左一右,搀扶着程老太君走上前。
程老太君拿起一旁赵嬷嬷递过来的精巧长柄小刀,按冯芷的指示,在蛋糕上认真的划分起来。
很快,人手一份,一众女眷们都接过了丫鬟们递过来的小份蛋糕,细细品尝起来。