吃了早饭,舒苒就一头扎进厨房里忙碌起来。
“小苒,你要的这个奶油看着行了吗?”马春花端着手动打好的奶油递给舒苒看。
舒苒瞅了一眼:“好了,麻烦春花婶子了。”
“这有啥麻烦的,我正好也跟着学一学那什么生日蛋糕,就是这打奶油有点费劲了。”
舒苒也点头表示赞同,这个时代生日蛋糕还只是在大城市里有卖的,而且口味上很单一,味道上自然也就没那么好吃,但也不是普通人随随便便就能吃得起的。
更别说相配套的一些制作工具就更别想了。
有点怀念几十年以后的生活环境了,家用电器一应俱全,想做什么都能自己一个人在厨房里完成。
不像现在,做点什么东西都很麻烦。
舒苒把做好的两份蛋糕胚送到烤炉里开始烘烤。
趁着马春花在餐厅那边打奶油时,舒苒从空间里弄出一些蓝莓熬制了一些蓝莓酱。
5oo克的罐头瓶几乎快装满了。
酸酸甜甜的口感更好的折中了奶油的甜腻。
蛋糕胚二十分钟就出炉了,放凉后就开始涂抹奶油和做最后的装饰。
给老人祝寿的蛋糕,她在最中间用草莓酱写了一个大大的“寿”字,四周用草莓块和芒果块做点缀。
从早上七点一直忙到了十一点,两个蛋糕终于做好了。
她将带寿字的蛋糕用自制的纸盒子打包好,还用蓝色丝带系好作为装饰。
另外一个小一点的蛋糕是留给家里人吃的。
“妈、春花婶子,蛋糕做好了,你们快来尝尝。”薛老吃了早饭就去部队了,这会儿家里只有她们三个人。
舒苒把那份小蛋糕放在餐桌上,用水果刀切了两块下来放到白色盘子里。
没有一次性刀叉,马春花从厨房里找了三个叉子。
墨燕君坐下后迫不及待吃了一口,脸上露出惊喜之色。
“这蛋糕的口感还真不错,奶油细腻清甜,还夹着果酱的酸甜,搭配水果吃简直绝了,我觉得比面包还好吃,难怪现在的年轻人过生日的时候都想买蛋糕庆祝呢。”
马春花也跟着点头附和:“真好吃,这要是让小孩子看到了,还不得馋哭他们啊。虽然打奶油有点麻烦,但能吃到这么好吃的蛋糕真是值了!”
舒苒也拿起叉子吃了一小块,顿时放心下来。
第一次用土烤炉在有限的条件下制作,味道竟然和她前世的水准不相上下。
“嫂子,我们来啦!”