&esp;&esp;乌桕叶裹的乌米饭团,就着咸鸭蛋吃,别有一番风味;糯米放入竹筒里,蒸成竹筒糯米饭,又自带一种天然的清香。
&esp;&esp;而言初莘今天准备做的糯米饭,和冰浆同样都来自于西南一带。
&esp;&esp;酸萝卜丁、酥黄豆、花生碎……
&esp;&esp;其中不少小料,都可以和干捞粉共用。
&esp;&esp;唯独灵魂的“脆哨”,必须单独再准备一番。
&esp;&esp;为了做脆哨,言初莘还专门跑了一趟菜市场,买了块上好的猪颈肉,肥瘦相间,快刀切成小拇指大小的丁,冷锅下油,用小火慢慢地炸成金黄色,等到微微飘出焦香,这才算是做好了。
&esp;&esp;趁着脆哨还是热乎的时候,言初莘把准备好的小料,加上刚做好的脆哨,全部都裹进了糯米饭中,迫不及待地自己先吃上了一口。
&esp;&esp;刚刚送入嘴中的瞬间,黏连却弹牙的米粒给了牙齿温柔的抚摸,糯叽叽的口感,反正言初莘完全拒绝不了。
&esp;&esp;只一口,脆生生到爆汁的酸萝卜丁,混合着脆哨的烟香,鲜得言初莘眉毛都快要飞起来了。再咬下一口,花生碎、酥黄豆的脆生感和糯米饭的糯感混合在一起,仿佛一个个小彩蛋,等待着她去揭开。
&esp;&esp;等糯米饭吃到一半的时候,藏在里面的油辣椒,就显示出了强烈的后劲。
&esp;&esp;喉头仿佛一瞬间冒起了火气,逼得额角都冒出了细汗。
&esp;&esp;就在这时候,旁边的机器传来“滴”的一声,言初莘迫不及待地给自己倒了一杯芒果冰浆。
&esp;&esp;一口下去,芒果馥郁香甜的气息毫无保留地在口腔里散开,这口感比芒果冰沙又多了几分软糯q弹,微微咀嚼,后调的奶香才慢慢地扩散出来。
&esp;&esp;言初莘坐在阳台上,就这样一个人静静地吃完了一个糯米饭,又喝了一杯芒果冰浆。
&esp;&esp;凉风吹过,她颇有几分惬意地眯起了眼睛。
&esp;&esp;这才是生活嘛。
&esp;&esp;该吃吃,该喝喝。
&esp;&esp;啥事别往心里搁。
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&esp;&esp;言初莘准备的芒果冰浆,并不准备售卖,就放在了盒饭中,当做给剧场的赠饮。
&esp;&esp;毕竟剧场每天定的盒饭,可成了她的一大收入,不断在给她的“开店”小目标添砖加瓦。
&esp;&esp;采购已经提前收到了消息,当盒饭到了现场的时候,他自己先拿走了那一袋属于自己的芒果冰浆,这才招呼其他人过来。
&esp;&esp;“开饭了!”
&esp;&esp;听见这一声,一瞬间,导演的眉头不再紧皱,演员的神情骤然放松,就连一直紧张不已的摄影老师也是松了一口气。
&esp;&esp;只是短短几个呼吸的时间,整个剧场里的气氛就立刻从紧张不堪变成了轻松惬意。
&esp;&esp;“走走走,吃饭了!”
&esp;&esp;这突然的氛围变化,看得一旁来踩点拍花絮的综艺导演张耳摸不着头脑:“不就是吃饭吗?有必要这么大反应吗?”
&esp;&esp;听见他这话,导演王利瞥了一眼自己这位昔日的同学,靠着仅剩的同学情谊,他还是好心提醒了一句:“别怪我没说,我们的盒饭可不一般。”
&esp;&esp;“不就是盒饭而已。”张耳只觉得好笑,“能有多好吃。”
&esp;&esp;10分钟后……
&esp;&esp;张耳和王利的手同时握住了泡沫箱里的最后一杯芒果冰浆。
&esp;&esp;王利皮笑肉不笑:“老同学,这样不好吧?”
&esp;&esp;张耳面不改色:“我是客人。你每天都能吃到这样的盒饭,我这才来一次,你作为主人,是不是应该让一让客人?”
&esp;&esp;“某些人既然已经知道自己是客人了,那就应该知道,能让你吃盒饭和冰浆,已经是我最大的让步了。”王利根本不让,直接一把扯走了最后一袋冰浆。
&esp;&esp;留下张耳一人在原地,深呼吸了几次,立刻转头就打电话给自己节目组的采购:“找王利组的采购打听一下,他们盒饭的供应商是哪家。”
&esp;&esp;张耳一字一顿:“问问那个供应商,愿不愿意换个剧组供盒饭。”
&esp;&esp;“我们加钱!”
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&esp;&esp;作者有话说:糯米饭真的很好吃!
&esp;&esp;吃过贵阳糯米饭,还有温州糯米饭,糯米的调味和里面放的料差异还蛮大的。
&esp;&esp;之前有那种路边糯米饭的小摊,可以往里面加土豆丝、榨菜、火腿肠、油条、呛笋、芋头丝……满满一个超级好吃
&esp;&esp;今天加班,是短短。白天来加更[可怜]
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&esp;&esp;此时的王利还不知道,只是蹭了一回盒饭,自己的老同学已经不顾同学情谊,满心想着怎么撬走剧组的盒饭供应商了。chapter1();