“低端?”
柳玉哲站起来,走到那排杯子前,拿起那个木瓜的。
“你看看这东西。木瓜、椰奶、一点点糖。有什么技术含量?”
她放下,又拿起美白的。
“牛奶、薏仁、柠檬。有手就能做。”
她一个个指过去。
“玫瑰的,泡的。青汁的,兑的。黑糖的,煮的。红豆薏米的,熬的。”
她转头看着李伟。
“李总,你这玩意儿,小学生都能搞。”
李伟没生气。
他笑了。
“那你为什么来?”
柳玉哲愣了一下。
李伟继续说。
“你一个学食品的在读博士,啤酒狂热烧友,这些年零花钱全砸那破啤酒上了。我请你来,你就来了。为什么?”
柳玉哲没说话。
李伟看着她。
“因为你看不起我们这些做果汁的,对吧?”
柳玉哲还是没说话。
李伟站起来,走到她面前。
“你觉得没技术含量,有手就行。但你做的那些啤酒,市场认吗?”
柳玉哲脸色变了。
李伟继续说。
“你那些精酿,酵三个月,调了八种麦芽,用了四种啤酒花。成本比别人高三倍,时间比别人长三倍,然后呢?”
他顿了顿。
“然后卖不出去。”
柳玉哲攥紧了拳头。
李伟看着她。
“你做的东西好,我信。但市场不认,有什么用?”
柳玉哲深吸一口气。
“那你让我来干嘛?就做这些有手就行的玩意儿?”
李伟摇头。
“让你来证明一件事。”
柳玉哲看着他。
李伟说。
“让你看看,你做的东西,如果市场认了,是什么样。”
柳玉哲愣住了。
李伟走回座位,坐下。
“你现在看不起这些低端货。但你把这些低端货做好了,做火了,做成人人抢着买的爆款。到时候你再回去做你的啤酒,你觉得会是什么局面?”
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