这些事情。
武侠小说里很少提到。
众人正聊得热火朝天。
张怀仁就端着几道菜走了过来。
第一道菜是豆腐脑。
这峨眉山豆腐脑可不一般。
是用骨头汤打底。
再加上各种秘制调料熬出来的。
川味那叫一个地道。
色泽金红透亮。
质地微微浓稠。
舀到碗里后。
再加上粉蒸牛肉或者粉蒸肥肠。
还有油酥花生、脆酥肉、芹菜丝。
撒上点胡椒粉。
最后淋上一勺芝麻香油。
香味瞬间就飘了出来。
吃一口下去。
酸辣开胃。
简直绝了。
第二道菜是三合泥。
这是峨眉山小吃里有名的甜品。
用黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油。
用秘制方法做出来的。
吃起来外皮酥脆。
内里柔软。
香味特别浓郁。
第三道菜是叶儿粑。
用细腻的糯米粉做皮。
里面包着白糖、花生、核桃、芝麻做的馅料。
用粑叶包好蒸熟。
咬一口下去。
软糯香甜。
味道鲜美到让人回味无穷。
之后又上了翘脚牛肉、卤鸭、豆皮等好几道菜。
每一道都特别好吃。
不过最让楚寒满意的。
还是张怀仁做的鸡。
跟厉真真说的一样。
那味道简直绝了。
堪称一绝。
这鸡做得又麻又辣。
越吃越香。
让人回味无穷。
楚寒吃得那叫一个过瘾。
几个女孩子更是吃得满嘴流油。