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第508章 不想事(第1页)

锅烧热,下油,鱼滑进去——“刺啦”一声,油烟升腾,鱼皮在热油里迅收紧,泛起金黄。

唐禾翻了个面,两面煎透,加入黄豆酱、糖、水,盖上锅盖焖着。

那边鱿鱼也下锅了。

新鲜的鱿鱼切成段,开水里快焯一下,捞出来沥干。

锅烧热,下油,爆香姜蒜辣椒,鱿鱼倒进去,大火快炒,加点黄豆酱、糖、米酒,最后撒一把葱段,出锅。

香气冲得人直咽口水。

主食则是鸡蛋水饼。

这个很简单——面粉加水调成稀糊,加点盐和葱花。

锅刷一层油,面糊倒进去,转一圈,摊成薄薄的一层。

小火煎到两面金黄,一张一张叠起来,软软糯糯的。

然后是韭菜炒蛋,韭菜切段,鸡蛋打散。

先炒鸡蛋,盛出来,再炒韭菜,韭菜一变软就把鸡蛋倒回去,翻两下,加盐出锅。

碧绿配金黄,看着就舒服。

紧接着做清炒苦瓜。

苦瓜切成薄片,用盐抓一下,挤出苦水。

锅里下油,爆香蒜片,苦瓜倒进去快炒,加点盐和味精,出锅前加一点蚝油增鲜。

整盘菜看着清清爽爽,吃起来又带着微微的苦和回甘。

凉拌红凤菜也是快手菜,洗干净,焯一下水,捞出来过凉。

蒜末、盐、柠檬汁、茶油调成汁,浇上去,拌开。

紫红色的菜叶裹着油亮的汁,看着就开胃。

做完这些再掀开鱼锅的盖子,汤汁已经收得差不多了,撒上一把葱花,出锅。

红烧鱼躺在盘子里,酱色油亮,葱段青翠,香气直往鼻子里钻。

最后盛出山药排骨汤,把六菜一汤端上桌,时间刚好七点整。

她推开厨房门,朝外面喊了一声

“吃饭了!”

远处传来回应,乱七八糟的。

唐林的声音最尖“来了来了!”

银小满的声音紧随其后“好香啊!”

周春霞正好就在别墅小院旁边,闻言推门就走了进来,看着满大桌菜就有些不好意思了

“禾妹子你这……又做了一桌,可以喊我打下手的。”

唐禾知道周春霞不自在,便也没推辞,主动开口

“吃完你负责洗碗就行。”

“那行!”周春霞不怕干活,就怕不给她活干。

黄老头的声音也从外头传来

“这味儿……不愧是禾禾啊。”

厨艺这块,唐禾可以说是吊打联邦所有人。

银旺还在加工坊那边,听到这头的动静,慌得很

“马上马上!这个螺丝拧完就来!”

李斯太清楚大家的实力了,打从唐禾出声脚步就已经往这边来了。

饭厅里,灯火通明。

六菜一汤摆满了一桌,热气腾腾,香气缭绕。

红烧鱼躺在盘子正中央,酱色油亮;鱿鱼丝堆得冒尖,辣椒段和葱段点缀其间;鸡蛋水饼一张一张叠成小山,看起来就十分软糯。

韭菜炒蛋碧绿金黄,清炒苦瓜清清爽爽,凉拌红凤菜紫红油亮,山药排骨汤奶白浓郁,排骨炖得酥烂,筷子一夹就脱骨。

银旺一家围着桌子坐下,手里的筷子比第一天顺溜多了。

银小满最先出击,一筷子夹向鱿鱼段。

鱿鱼段在筷子上颤颤巍巍,一口咬下去,她眼里划过一丝惊艳。

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