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第51章 糖糕（第2页）

宁禾忍不住喜上眉梢。

眼下她除了食堂档口的活，还多了黑豹公司的差事，要是再加一个摆摊的任务，还真是忙不过来。

最好就是想摆就摆，想不摆就可以摆烂的状态最佳。

隔天凌晨和康妮阿淮碰面，宁禾把两样东西的样品给他们尝了。康妮没想到她动作这么快，很是惊喜，再尝过后，更是确定自己没做错决定。

“不知道你哪来这么多点子，都是一样的面粉，竟然能做出这么多不同的东西，还每样都这么好吃。”她由衷夸道。

宁禾哈哈一笑，又给两人介绍了大致做法和用料。

“。。。你们看，下个月的新品上哪一种？”

这方面康妮更权威，她仔细比较了下手里的两样糕点。

“。。。口味都偏甜，这个方糕更扎实，成本更高，做法也更复杂，如果要卖的话，价格肯定和豆沙米糕差不多。这个糖糕做法相对简单，就是费糖，但好在用料不大，价格比油条稍微高一点就行。”

“眼下我们卖的最好的就是油条和酒酿小丸子，每天都供不应求。米糕和粢饭糕偶尔会剩一点，如果再做一个同价位的方糕，估计过了最初尝鲜的劲儿，后续也是差不多的情况。我看，这个糖糕更合适。”

“我也觉得这个糖糕更合适，”阿淮道，“但有另一个问题，我们现在做这几样东西也只是正好来得及，如果再加一个品类，人手可能不够。”

宁禾想了想：“要不先暂停粢饭糕？卖的最少，做起来也费时间，换成做糖糕，肯定来得及。”

康妮点头道：“我觉得可以。正好看看学员反馈，如果想吃这一口的人不少，下次上新，咱们正好可以趁势推出同类型的方糕。”

鬼才呀！

宁禾佩服地朝她竖起大拇指。

“这个主意好，就这么办！”

三人又讨论了一会定价以及每天出货量，确认了大概数字后，宁禾问起康妮应对寒潮的打算。

“跟以前一样，丁香她们去避难所，我们摆完摊也去。”

“你们还在老位置摆摊？”

布袋馍和两种饼都不便宜，康妮现在的摆摊点临近四环最好的片区，周围住的人家在四环也算收入比较高的。

但就算这样，康妮也不会天天出摊。一周两次释放食客积攒的消费力，再多的话，没几个人消费地起。

就算有莱特尔这样的特殊客户，也不可能每天都光顾。

再加上宁禾口中的“供应商”每次出货之间也有几天间隔，从其他渠道进货，成本又要涨不少，还不如歇几天，等食客又盼着这口的时候出现，绝对叫好又叫座。

康妮却道：“正要跟你商量，等天冷下来，饼和馍一出锅就凉透了，未必好卖。倒是酒酿圆子这种带热汤的更受欢迎，我想问问你，能不能多做点咱们摆摊卖？”

真是打瞌睡就来枕头。

“当然可以，我打算连着油条糖糕一起卖，就在避难所门口，大家进出都看得见，不愁客源。”

“嗯，这几样东西都不贵，倒不必特意挑地方。”康妮道，“准备起来也不麻烦，每天都能卖，我看可以。”

“那就这么说定了，我已经申请了摊位，到时候咱们一块干。”

康妮自然没意见。

考虑到天气太冷，黑泥上的作物肯定又熬不过去，宁禾就建议康妮下午出摊，赶在冷锋来之前再卖一回饼和馍，并以“供应商”清库存的理由又给康妮打了折。

按照预报，冷锋会在今晚八点左右到达北洛城，时间上也来得及。康妮本来没打算出摊，最终没抵挡住诱惑，同意了。

下午三点半，康妮和阿淮出现在了摆摊点，宁禾也跟来帮忙了。

这时她才现，康妮这个摆摊点就在三四环的交界处，离他们不远就是一座高高的城墙，此刻正有不少车辆进出大门。

宁禾看了一眼就收回了视线。

她虽然是四环居民，但每天出入学院畅通无阻，普通人也可以在各环自由来往，看起来这城墙就是个摆设罢了。

今天学校和工厂都会提前结束，留出时间给大家做应对准备，因此路上人流很多。还有不少身着制服的政府及军方人员的车辆匆匆来往，完成最后的调度和检查工作。

唯有摆摊点，摊车寥寥无几，也没多少客人。宁禾心里还有点忐忑，幸好群里的食客收到了摆摊的消息，很快就有客人光顾。

随着食物香气的飘散，沿途经过的人们不少也停下了脚步，被吸引了过来。

在得知冷锋停留期间都吃不到这口之后，熟客的购买热情又被再次激，不少人都一下买好几个，三个人都忙得热火朝天。

不到六点，东西全卖光了。宁禾正高兴地数钱呢，空中忽然响起急促的警鸣声。

接着，路灯上的喇叭里传出一道凝重的女声。

“紧急通知，因异常变化，冷锋将在十五分钟内到达本城，请各环居民立刻更换防寒服装，紧闭门窗，打开所有取暖设备，做好应急准备。避难所将在五分钟后关闭，请所有居民切勿在室外停留。”

康妮脸色一变。

“糟了，快找地方躲起来！”