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第四十二章 今天蒸包子（第1页）

第四十二章今天蒸包子！

“好嘞。”

孙桂香拉着林秀秀往灶房里走，边走边说道：“你也别想梦里那些事了，咱们就听你的，把自家的日子过好就行了，其他的那不还有你爹他们嘛。”

“嗯，娘。”

林秀秀连忙点头，又笑着问了句，“那咱们今天弄撒饭啊？”

“整点好的。”

孙桂香说着就去打开了角落里的陶罐，眉开眼笑道：“这不是你跟万山他们弄了头野猪嘛。邻里邻居的来咱家换肉换鱼啥的，拿来的有白面哩。”

“咱家这小半年没吃过白面馒头啥的，趁着刚好有点肉，还要你们弄的槐花，咱们今天就做点野菜槐花包子，再弄个玉米面油渣包子，香得很，让你们也解解馋。”

听到槐花包子和油渣包子，林秀秀眼睛顿时亮了。

这东西她以前吃过，那可是地方特色，尤其是槐花包子还是春日限定呢。

而且这些东西在她那个时代，属于杂粮类的健康绿色吃食，价格比正常的包子价格高。

“好啊娘。”

林秀秀立刻笑着应声。

槐花是昨天摘的，晾晒了一天刚好去了点水分，整好能用。还有他们弄得灰灰菜、荠菜啥的，刚好可以拿来拌油渣，肯定好吃的很。

周万山一听有包子吃，顿时乐了，连忙说道：“娘，嫂子，我去帮你们挖野菜。”

“咱们家后院就有蒲公英和灰灰菜，新鲜得很！”

见周万山忙着献殷勤，周鸿年当然不愿落于人手，立刻出声道：“我帮你们烧火。”

兄弟俩一个去院角抱柴火，一个拿着铲子提着篮子往后院走，两兄弟边跑边打闹，院子里顿时又恢复了热闹，刚才的阴霾和紧张全都被这欢声笑语驱散了。

脚不方便的周云峰的也有些急了，见林秀秀端着装槐花的簸箕从身边走过，忙拽住了她。

“嫂子，我来吧。”

“行。那你先弄，等会再给淘干净咯。”

林秀秀也不跟他客气，把簸箕塞到了他怀里，又进灶房端了盘水放倒了他旁边。

灶房里。

孙桂香端出昨晚就发酵好的面，又舀了三碗面粉进去，开始和面。

那面醒的很好，一会的功夫就给和好了，然后把面团弄到了案板上，开始揉面。

“娘，我来。”

林秀秀毫不犹豫挽起袖子，接过了揉面的活。

她以前做暑假工的时候在包子铺干活，所以揉面、包包子啥的对她来不难。

孙桂香见她坐的挺好的，也就拧身去刷锅烧水。等她把锅收拾干净倒上了水，周万山也提满满一揽子野菜回来了，有蒲公英、灰灰菜，还有些苦菜，都是大家伙常吃的，新鲜又嫩。

见二哥在清洗槐花啥的，他也就坐在旁边开始择菜。两人倒是手脚麻利，一簸箕一篮子的菜很快就收拾干净了，然后分别倒进清水里洗干净，拿进了厨房。

正好锅里的水也烧开了，槐花用不着焯水，只把灰灰菜啥倒锅里焯了下。

周万山倒是又眼力劲，赶紧把备用的小案板架在了灶台边，孙桂香也就握着刀把焯水的野菜切成碎末，弄好后拿了油渣过来，弄了两个盆开始调馅。

林秀秀已经揉好了面，放在旁边醒着，也过来帮忙。

“你先歇会，娘一个人就行。”

孙桂香没让她掺和，自个馅里放了点盐、少许酱油，又淋了点香油，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。瞬间一股鲜香的味道就飘了出来，引得院子里的周万山和周云峰频频往灶房里张望。