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第七十七章 御膳房看赏（第2页）

那汁调得恰到好处，酸甜适口，不腻不寡。

她夹起一瓣“菊花”，外层酥脆，内里鱼肉细嫩，蘸着糖醋汁，满口生香。

萧璟珩见云祈吃的这般香，便让刘管事先下去。

御膳房的来人是为了讨赏，给皇帝上菜当然是没赏赐的。

但今日是给瑞王妃上菜，御膳房就派出刘管事来讨赏。

结果云祈只顾着吃，根本没想过，还要给赏赐这件事。

当然她根本不知道刘管事是来讨赏的。

毕竟她又没在宫里生活过。

刘管事还以为今天讨赏的告吹了，心想这瑞王妃可真小气。

吃的这么开心还不给赏赐。

哼。

没想到元青追出来，给了刘管事一个沉甸甸的袋子。

“这是御膳房的赏赐。”

没说是谁给的。

刘管事颠颠袋子，从里面拿出一些来塞给元青。

“多谢元青大监，还请大监收下喝茶。”

元青接过收了。

“以后瑞王妃可得好好伺候。”

刘管事连连点头。

这话也就让御膳房的人知道了，以后瑞王妃来就得好生伺候。

虽然他也不知道瑞王妃为何能常来。

这点小插曲不影响云祈用膳。

一道芙蓉鸡片，鸡胸肉剁成细泥，加蛋清、高汤搅打上劲，在温油中滑成一片片雪白的鸡片，铺在盘中，淋上金黄色的鸡油。

那鸡片嫩得像豆腐，入口即化，只留一缕鲜香在舌尖萦绕。

另一道糟溜鱼片，鲜嫩的鱼肉片成薄片，用香糟汁溜制。

糟香浓郁却不抢味，鱼肉滑嫩爽口。

她吃了一片，又忍不住夹了第二片。

旁边的八宝豆腐看着也色香味俱全，嫩豆腐切成小方块，用鸡汤小火煨透，上面铺着火腿丁、虾仁、冬笋丁、香菇丁、干贝丝、豌豆、莲子、松仁八样配料，色彩缤纷，煞是好看。

豆腐吸饱了鸡汤的鲜美，配料各有各的滋味，一勺入口，层次丰富。

最后一道主菜，桂花糯米藕。

糯米灌入藕孔，蒸得软糯，切成厚片，浇上桂花糖汁。

藕的清香、糯米的软糯、桂花的甜香，三者完美融合，甜而不腻。

还有几样时令小菜，蒜蓉豆苗清脆爽口，虾籽冬笋鲜嫩入味，酱黄瓜酸脆开胃。

云祈一样一样地尝着，每一口都忍不住微微点头。

她从小在白云观长大，吃惯了清淡素朴的饭菜。

后来嫁入瑞王府，王府的膳食虽精致，却也比不得宫里的讲究。

今日这一桌御膳，才算真正见识了什么叫“食不厌精，脍不厌细”。

元青早已回来伺候，见云祈非常喜欢这道蟹粉狮子头，赶紧给御膳房说好话，“王妃娘娘，这道蟹粉狮子头，是御膳房王师傅的拿手菜。他老人家做了三十多年狮子头，就这道菜，连皇上都夸过好几次。”

云祈点了点头，又夹了一筷子。

那狮子头炖得极透，入口即化，蟹粉的鲜美和肉末的香醇在口中交融，让人忍不住想多吃几口。

她夹了块那碟酱黄瓜，清甜爽口，正好解了前面那些大菜的油腻。