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第772章 排队选菜(第1页)

刘寡妇被儿子这话勾的喉头一动,伸手轻轻在他后脑勺上拍了一巴掌,笑骂道:“你这小兔崽子,脑袋瓜倒转的快。”

“这饼得烙得外酥里软,咬下去咔嚓一声,里头还带着面香,把鸡爪随便扯几下卷进去,那卤汁混着饼上的酱,咸甜口儿裹着肉香,啧啧……”

她咽了口唾沫,嘀咕道:“那些赶车的赶集的,买上这么一卷,顶的上半碗饭,谁不乐意掏钱?”

桃花村晒谷场前叽里呱啦围着的人,一边吃一边商量。

村长李修止站在阴影处,时不时的点点头,他觉得这里头的吃食都好,不管选哪样,整个江南城肯定有爱吃的。

许久,众人尝完了吃食,心里大体也有了个数。

这边李家朱家先生嘀咕了几句,便见着李中正上前,狠狠敲响了铜锣。

铜锣哐的一声炸响,震的一旁树上的麻雀都扑棱棱的飞了,晒谷场里的嗡嗡声很快停下,都齐齐看向前方。

李中正放下铜锣,朗声道:“各位乡亲,方才尝也尝了,议也议了,谁家想学,想学啥,心里头该有谱了吧?”

他扫了圈黑压压的人头,轻轻叩了叩桌子,喊道:“朱兄弟的方子摆在这儿,都是能挣钱的营生。”

“现在听好了,想学虎皮鸡爪的,往这缸子后头站,想学酱香饼的,去西边石碾子旁,鸡蛋糕,铁板豆腐……各有各的地界,莫要站错了!”

“不想学的也没人逼着,到一旁歇着去,现在立刻找好队伍!”

话音刚落,众人瞬间动了起来。

刘寡妇拽着刘小蛋,把他往石碾子后头塞去,自己则是快步倒腾着站在缸子后头,嘴里还大声叮嘱:

“快点站好位子,分开登记!”

路过凉皮那队时,她还不忘低声劝了劝犹豫的王婆子:“王婆子,这凉皮容易被仿了去,你可考虑好。”

王婆子看看四周,又瞅瞅缸子后头迅攒起的人堆,咬咬牙还是没换地方。

她年纪大了,做虎皮鸡爪要炸鸡爪,还要柴禾炖很长时间,实在折腾不起,凉皮好歹支口锅就能开张,出去也不用再加热了。

缸子后头的队伍中,李老实正跟后头的汉子嘀咕:“我看这鸡爪是真馋人,就是炸的时候得盯着火候,学会了我可得炸一盘子下酒……”

“这点活儿算啥,熬几宿就熟了!”后头汉子拍了拍胸脯,唾沫星子横飞:“这玩意儿做好了好卖,那些个酒楼说不准就能收,我吃了一根都上瘾,更别说那些没见识的了。”

他媳妇李桂香排在煎饼果子后头,听着周围人嘀嘀咕咕,都有些不看好煎饼果子,她心里却是冷哼一声。

“就几张薄饼卷点菜,能值几个钱?怕是撑不起一家人嚼用。”

这东西别看不起眼,却是顶顶实在的营生。

她心里冷笑,这些人懂个屁!

赶集的人哪个不图个快当?挑着担子走半天,饿了就想抓点啥垫肚子。

这煎饼果子,鏊子上一摊就熟,抹上酱卷上菜,三口两口就能吃完,顶饱又省事,不像那鸡爪,吃的时候起码得有个桌子有个凳子,那样儿是拿回家吃的东西。

再说本钱,绿豆面鸡蛋谁家没有?一根扁担挑俩筐,一头搁鏊子,一头放面盆,找个墙角就能支摊。

何况其它的本钱高,总得有个能兜底的买卖,她汉子李老实做鸡爪,风险大利润也大,儿子李小山做冰粉,成本低利润大,但是季节性的东西,说不准能咋样。

家里得有个能兜底的,这煎饼果子快当省事儿,里面夹的菜能随着季节变化,甭管啥时候都能买,成本还低,最适合拿来作保障。

鸡蛋糕那边的队伍基本都是妇女。

一个是看中了在家烤制,不用出去抛头露面的特性,另一个则是跟桃花糕有些许共同之处,可以利用在村里作坊干活以外的时间烤了去卖。

只要找到稳定的客源,那在家里也能卖出去,还不耽误照看家里。

红糖冰粉的队伍最短,多是半大的小子,以李小山为带头,最大的也不过十四岁。

可以说,基本都是被李小山招呼来的。

李小山拉着二军狗牙站在队前,眼睛亮晶晶的说:“夏天卖这个指定火,我跟你们说,咱就做的好看一点,我还有秘密法子,等学了再说,不比大人们差!”

他爹李老实从鸡爪队探出头瞪了他一眼,说道:“学好你的本事,别整天瞎琢磨!”

李小山吐吐舌头,做了个鬼脸。

人群里也有打退堂鼓的,就想守着村里作坊过日子。

刘老五蹲在草垛子旁,吧嗒吧嗒抽着旱烟,嘴里嘟囔着:“学啥学?咱这笨手笨脚的,别糟蹋了方子,还不如一直在作坊干……”

他媳妇白了他一眼,啐了一口:“就你怂!人家寡妇都敢学,你倒怕了?”

刘老五闷头抽烟,嘴里说:“可那生意就这么好做?虽说朱小哥先前教的不少都赚了钱,可他又不是啥子神仙,还能回回都赚钱?”

刘老五婆娘明秀一把扯过他的烟杆子,骂道:“你不学拉倒!我带着大根二丫去学!”

她叉着腰,嗓门亮的很,话语连珠:“先前朱小哥教做盘火炕,村里那么多人赚了多少?改良的桃花糕桃花点心,才让作坊有现在这个收入的,你倒好,现在好不容易有了新的赚大钱的机会,不赶紧攒钱给儿子娶媳妇给闺女添嫁妆?”

大根在旁边听着,攥紧了拳头:“娘,我想去学虎皮鸡爪,您看看,要是那鸡爪用了着料都这么好吃,咱自己再加点肘子,青椒之类的,是不是一样好吃?”

二丫也点了点头:“哥说的对,我也想学门手艺,这样以后不管是嫁人还是招赘,都有个能谋生的技术。”

现在桃花村越过越好,许多疼孩子的家长已经掀起了招赘的风潮,只要按照村长的规定严格审核,不挑那些花花肠子多的,有几个舍得把孩子送出去。

再加上她大哥往家里娶媳妇,自然得攒钱越多越好。

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