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第695章 咱村的粉条子2（第1页）

滋啦声透过盆底传来。

木头饭桌上，直接出现了一圈白雾，这是冬日的木桌被滚烫的热源，将空气里的冷气给化成了热雾。

粉条在盆里堆成了一座小山，上面覆盖着炖的软烂的白菜和五花肉，汤汁顺着粉条的缝隙缓缓涌动，在盆底积成一层油亮的浓汁。

赵秀芝连忙将碗筷分开，凑上前，眼睛直勾勾的盯着粉条，鼻子嗅着空气里的香气，忍不住咽了咽口水。

李修止拿起筷子，率先出手，直接夹起了一筷子粉条。

粉条上挂着浓稠的汤汁，闪着诱人的光泽，眼见着就要淌下汁来，惊的李修止连忙放在了碗里。

被碗底的凉意一激，这粉条温度便正合适入口了。

李修止稀里糊涂的往嘴里一扒拉，嚼弄起来，粉条已经炖的烂乎，在嘴里立刻爆开了浓郁的肉香，白菜的清甜和五花肉的醇厚完美融合，让人吃过一口，就根本停不下来！

“好吃，好吃啊！软烂入味，吸饱了汤汁，吃起来带着肉味儿！”

李修止猛然叫好，抬着筷子的右手手舞足蹈起来，连忙招呼老太太和赵秀芝赶紧吃。

“这老头子，就会夸张……”

老太太话还没说完，剩下的话就止在了嘴里，默不作声的加快了咀嚼的度。

见鬼，这老东西还真没唬人。

老太太本来还寻思着嗔怪几下李修止咋咋呼呼，可眼下也不好意思再张嘴了。

这粉条入口即化，浓郁的肉香顺着舌尖就往嘴里爬，白菜的清甜和五花肉的醇厚在嘴里交织，根本停不下来！

赵秀芝早就等不及了，见公爹和婆婆吃的投入，赶紧夹起一筷子粉条，小心吹了吹便送进嘴里。

粉条带着汤汁进入嘴里，她忍不住的嘶了一声，闭着眼睛细细品味，脸颊很快泛起了红晕。

“哎哟，这，这粉条也太好吃了吧，辛苦这么多天，值了！”

赵秀芝嘴里塞着食物，声音含糊不清，却难掩兴奋，又赶紧夹了一块炖的软烂的五花肉，跟粉条一起塞进嘴里，肉皮入口即化，油脂的香气在嘴里爆开，又有粉条的软糯在里面，让她忍不住出满足的喟叹。

李修止一边吃一边不停点头，嘴里塞得满满的，还不忘含糊不清的夸赞“这粉条吸味，把肉香和菜香全裹进去了。”

他夹起一根粉条，举到眼前，看着上面挂着的浓稠汤汁，笑道“老婆子，你看看，这粉条就跟冰一样透亮，要不是那朱家小子，咱哪里能知道粉条子就是土豆红薯做的嘞？”

老太太压根顾不上搭话，连夹了好几筷子，直到碗里堆起一堆粉条和白菜，才慢了下来，看着盆里还冒着热气的炖菜，忍不住感慨道

“确实没想到，以往的红薯土豆都烂的叫人心疼，朱小哥这法子，真是救了咱村啊。”

赵秀芝已经吃了小半碗，肚子渐渐暖和起来，看着桌上的炖菜，心里也满是踏实。

她又夹了一筷子粉条，突然想起什么，抬头问道“公爹，这粉条这么耐放，那以后灾年咱就不愁没吃的了吧？先前我还怕做不成呢，现在可算能安心一点了。”

李修止咽下嘴里的食物，点了点头，抚了抚胡须，说道“说的不错，等咱把粉条做熟了，存上一批，就算闹饥荒，也能撑过去。”

“等正儿他们回来，咱就扩大规模，再把水泥做出来，家家户户都抹上，咱就不信没活路！”

说话间，盆里饭菜不断减少，几人心中压着的愁闷也减轻了些。

村里几个老头，更是想了个好招。

直接凑在了一起，每人拿些吃食过来，打算混着粉条做一锅炖。

他们选中了老吴家宽敞的院子。

虽说大冬天的又有雪，但是拿着竹帘子挡挡，倒也别有一番滋味。

也不必折腾，几人直接捡了几个石头块，就这么烧了起来，火大火小无所谓，本就是喝酒吹屁的时候，能炖熟就行。

老李头背着手，慢悠悠的走了进来，手里拎着一小篮自家腌的酸菜，笑嘻嘻的拍了拍筐子，说道“这酸菜下饭的很，保准叫你们几个老东西开胃。”

老吴头正蹲在石头灶旁边拨弄着柴火，见老李头进来，眼睛一亮，朝地上的筐子扬了扬下巴。

“嘿，你可算来了！老王头刚抱来半吊熏肉，老张头揣着一壶自酿的米酒，就等你这酸菜搭把手了。”

说着，老吴头把铁锅往火上一搁，倒了瓢井水，打算开炖。

老李头把酸菜一搁，酸香瞬间散了开来，几个老头围了过来，你一言我一语的聊了起来，一边聊，一边往锅里添料。

先是把切好的熏肉丢进锅里，接着酸菜，笋子，豆腐，白菜，萝卜，粉条一股脑儿的下锅，就盖上锅盖开始炖了。

竹帘子挡着风雪，却挡不住锅里飘出的香味，有路过的村里人探头探脑的看进来，就见老吴头得意了吆喝了一声“等熟了过来尝口呗，这粉条炖熏肉，赛过城里宴席！”

老吴头这一吆喝，几个路过的村里人脚步立刻顿住了，还真走了进来。

“老吴头，你这炖的啥？香得能把人魂勾走哩。”一个拎着斧头的汉子笑着探进了头，眼巴巴的盯着锅里。

老吴头得意的掀开锅盖一角，白汽腾的冒了出来，等着白汽散开，那汉子见里面的料竟然丰富的吓人。

“瞧见没？朱家小子教做的粉条，混着熏肉，酸菜炖一锅，比城里酒楼的菜还香，等熟了，一人尝一碗！”

“哎哟，那感情好，正好我媳妇回娘家了，我正愁没地儿吃饭哩。”汉子笑嘻嘻的坐了下来，也眼巴巴的盯着锅里。

“哟，你这是砍柴去了？”老吴头点燃旱烟，聊了起来。

那汉子搓了搓手，拍了拍帽子上的雪，笑道“可不咋的，我家小子过了年就要娶媳妇了，等着砍了木头，找大柱给打个柜子，也算是我这个当爹的一点心意了。”

几个老头听了，点了点头，又热闹起来。

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