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第570章 东南亚智能糕点协会合作洽谈与国际联盟筹备（第1页）

中国智能糕点协会的合规会员扶持工作落地半年有余，行业生态已然生了质的改变——中小合规企业蓬勃展，大型企业引领担当，会员凝聚力与行业口碑双提升，协会也凭借扎实的工作成效，成为国内食品行业数字化、规范化展的标杆。就在苏晚团队忙着优化扶持方案、筹备企业合作对接会之际，一则来自东南亚的合作邀约，为协会的展打开了全新的国际视野。

这天上午，林默带着一份合作函，匆匆走进苏晚的办公室，脸上难掩激动：“苏秘书长，有个好消息要告诉你，东南亚智能糕点协会主动联系我了，希望和我们协会建立合作，共同筹备‘国际智能糕点协会联盟’。”

苏晚接过合作函，仔细翻阅起来。东南亚智能糕点协会覆盖泰国、马来西亚、新加坡等6个国家，汇聚了当地5o余家优质智能糕点企业，在东南亚地区具有较高的行业影响力。合作函中明确提出，希望与中国智能糕点协会携手，推动跨境标准互认、技术交流与原料产品贸易，打破地域限制，实现双方行业的共同展。

“这确实是个好消息，”苏晚看完合作函，眼中闪烁着期待的光芒，“这不仅能帮助我们的会员企业拓展东南亚市场，提升中国智能糕点的国际影响力，还能推动行业标准的国际化，对协会和整个行业的长远展，都具有重要意义。”

兴奋之余，苏晚也保持着清醒的理性：“不过，中国与东南亚国家在原料标准、安全要求、语言文化、贸易政策等方面，肯定存在不少差异，合作洽谈和联盟筹备，大概率不会一帆风顺。我们得提前做好准备，梳理可能面临的困难，针对性地制定解决方案，确保合作能够顺利推进。”

正如苏晚所预料，双方次线上洽谈，就暴露出了诸多问题，三大核心挑战清晰地摆在了眼前。洽谈会上，东南亚智能糕点协会秘书长拉查先生，通过双语翻译介绍道：“我们非常期待与中国智能糕点协会的合作，推动双方行业的跨境展，但在合作过程中，我们面临着三个主要难题。一是标准差异，我们东南亚各国的智能糕点原料标准、安全标准，与中国存在不小的差距，比如棕榈糖的使用、香料的添加，以及微生物指标的要求，都有所不同，标准互认难度较大；二是语言与文化障碍，我们的协会成员多使用本地语言和英语，与中国企业沟通时，容易出现误解，而且双方的商业习惯、合作模式也存在差异，需要时间磨合；三是贸易壁垒，部分东南亚国家对进口糕点征收高额关税，比如泰国的关税高达2o%，这会大幅增加产品的跨境流通成本，影响双方企业的合作积极性。”

拉查先生的话，道出了双方合作的核心痛点。林默作为中国企业代表，补充说道：“拉查秘书长提到的问题，我们也深有体会。中国的智能糕点行业，经过多年的展，已经形成了较为完善的标准体系，比如我们禁止使用工业级甜味剂，但部分东南亚国家目前还没有明确的限制，这就导致双方企业的产品，难以直接跨境流通。此外，高额关税确实会让中国企业的产品，在东南亚市场失去价格优势，不利于贸易合作的推进。”

洽谈会结束后，苏晚立刻召集团队成员、协会专家团、林默等核心企业代表，召开专题会议，研究应对三大挑战的方案，推进合作洽谈与联盟筹备工作。“虽然面临不少困难，但这次合作的机遇难得，”苏晚说道，“我们要拿出攻坚克难的决心，针对标准差异、语言文化障碍、贸易壁垒这三大挑战，逐一制定解决方案，分步骤、有计划地推进合作，争取早日完成国际联盟的筹备工作，实现双方行业的共赢展。”

会议上，大家结合自身的专业优势，积极建言献策，最终确定了“先解决核心痛点、再逐步推进全面合作”的思路，从标准互认调研与对接、沟通与合作机制建立、贸易壁垒应对三个方面，推进合作洽谈与联盟筹备工作。

标准互认是双方合作的基础，也是最核心的难点。为了推动标准互认工作落地，协会率先启动了标准互认调研与对接工作，成立了由江南大学教授、会员企业技术负责人组成的“协会专家团”，计划赴东南亚开展实地调研，梳理标准差异，制定针对性的互认方案。

调研出前，苏晚特意组织专家团召开了调研筹备会，明确调研目标和重点：“这次赴东南亚调研，核心是摸清中国与东南亚智能糕点在原料标准、安全标准、生产标准上的差异，梳理出核心差异点，为后续的标准互认提供数据支撑。大家要重点关注双方标准中存在的冲突点，比如原料使用的限制、微生物指标的要求、生产流程的规范等，同时也要了解东南亚各国的行业展现状和企业需求，确保我们制定的标准互认方案，既符合双方的行业实际，又能推动跨境贸易的展。”

随后，苏晚带领协会专家团，一同前往东南亚，先后走访了泰国、马来西亚、新加坡等6个国家的2o余家会员企业、行业协会和检测机构，开展了为期15天的实地调研。调研过程中，专家团与东南亚协会的专家、企业技术负责人进行了深入交流，详细了解了当地智能糕点的标准体系、生产流程、原料使用情况，收集了大量的标准文件和检测数据。

在泰国，专家团走访了当地一家知名的智能糕点企业，了解到泰国的智能糕点普遍使用棕榈糖作为主要甜味剂，而中国对棕榈糖的使用有严格的限量要求；在马来西亚，专家团现，当地部分企业在生产过程中，允许使用少量的工业级甜味剂，而中国则明确禁止使用这类甜味剂。此外，双方在微生物指标、重金属限量等安全标准上，也存在不小的差异。

调研结束后，专家团回到中国，立即开展了标准对比分析工作，经过一周的梳理汇总，最终梳理出了3o项核心差异点，形成了详细的《中国-东南亚智能糕点标准对比报告》。苏晚亲自主导报告的撰写和完善工作，结合双方的行业需求和跨境贸易的实际情况，对每一项差异点都进行了深入分析，提出了针对性的解决建议。这份报告，不仅梳理了双方的标准差异，还为后续的标准互认，提供了科学合理的参考依据，最终被中国国际贸易促进委员会（贸促会）采纳，作为跨境标准沟通的重要参考。

基于调研结果和标准对比报告，协会提出了“先易后难、分阶段互认”的标准互认方案，得到了东南亚智能糕点协会的高度认可。方案明确规定：第一阶段（1年），实现基础安全标准互认，重点推进微生物指标、重金属限量等基础安全标准的互认，双方互相认可对方协会合规企业的检测报告，减少重复检测，降低企业的跨境成本；第二阶段（2-3年），逐步推进原料标准、生产标准的互认，成立由双方协会专家组成的“联合标准委员会”，结合双方的标准特点和跨境贸易的需求，制定跨境智能糕点通用标准，实现双方标准的全面互认；第三阶段，在标准全面互认的基础上，推动通用标准在全球范围内的推广，提升国际智能糕点行业的规范化水平。

为了检验标准互认方案的可行性，双方协会决定选取试点企业开展合作试点，选取5家中国会员企业（包括林记、稻香村等行业龙头企业）和5家东南亚会员企业，作为标准互认试点企业，试点期为6个月。试点企业将按照双方协商制定的通用标准，生产跨境销售的智能糕点产品，双方协会将协助试点企业办理快通关手续，简化通关流程，降低通关成本，同时跟踪试点企业的生产和销售情况，及时解决试点过程中出现的问题，总结经验后逐步推广。

林记作为中国试点企业的代表，率先行动起来，组织技术团队，结合通用标准，对自身的生产流程和原料使用进行了优化调整，推出了适合跨境销售的智能糕点产品。林默表示：“标准互认试点，是双方合作的重要一步，也是中国企业拓展东南亚市场的重要机遇。我们会严格按照通用标准生产，确保产品的品质和合规性，同时也会积极分享试点经验，带动更多的中国会员企业，参与到跨境合作中来。”

通过标准互认调研与对接工作，苏晚也实现了个人的成长与突破。此前，苏晚的工作重点主要集中在国内行业的管理和服务上，而这次参与国际标准调研、主导标准对比报告撰写、推动标准互认方案制定，让她深入学习了国际食品标准制定规则，积累了丰富的国际合作经验，从一名单纯的国内行业管理者，逐渐成长为一名具备国际视野、善于协调国际合作的国际合作协调者，能够熟练对接国际协会、专家和企业，推动跨境合作的落地实施。

在推进标准互认工作的同时，协会也着力解决语言与文化障碍，建立完善的沟通与合作机制，为双方合作的顺利推进，提供保障。

针对语言与文化障碍，协会先组建了一支专业的“双语沟通团队”，配备了中文+英语+泰语马来语的专业翻译，确保双方沟通的顺畅性，避免因语言误解影响合作。同时，协会还组织人员，制作了多语言的合作资料，包括标准对比手册、联盟章程草案、合作流程指南等，资料涵盖中文、英语、泰语、马来语四种语言，详细介绍了双方的标准体系、合作方案和流程，方便双方企业和协会工作人员查阅参考。

为了增进双方的文化理解，减少商业合作中的摩擦，协会联合东南亚智能糕点协会，开展了“文化交流沙龙”活动，邀请双方的会员企业代表，分享本地的消费习惯、商业合作模式、文化习俗等内容。在第一次文化交流沙龙上，林记分享了中国消费者对智能糕点的消费偏好，强调了产品品质和合规性的重要性；东南亚的企业代表，则分享了当地消费者对糕点口味、包装的需求，以及本地的商业合作礼仪。通过交流沙龙，双方企业加深了对彼此文化和商业习惯的理解，减少了合作中的误解，为后续的合作奠定了良好的基础。

“以前，我们对中国企业的商业合作模式了解很少，担心合作过程中会出现摩擦，”一位马来西亚企业负责人说道，“通过文化交流沙龙，我们了解到中国企业注重合规、重视品质，合作理念和我们不谋而合，也让我们更加有信心，与中国企业开展深入合作。”

除了语言文化适配，协会还建立了完善的定期沟通机制，确保双方合作能够有序推进。双方约定，建立“月度线上会议、季度线下会晤”的制度，每月通过线上会议，讨论标准互认的进度、试点企业遇到的问题、贸易合作的需求等；每季度，在中国制造东南亚国家，轮流召开联盟筹备会议，双方协会代表、专家团、试点企业代表齐聚一堂，面对面沟通合作事宜，推动各项合作工作落地。

第一次季度线下会晤，在中国召开，双方就标准互认试点工作、联盟章程草案、后续合作计划等内容，进行了深入洽谈，达成了多项共识，确定了下一季度的工作重点，为联盟筹备工作的推进，注入了新的动力。

为了方便双方企业沟通合作，协会还在数字化运营平台中，增设了“国际合作模块”，开通了中英文双语界面，后续还将逐步添加泰语、马来语界面。该模块的功能涵盖跨境标准查询、试点企业对接、贸易需求布、检测报告互认等，双方企业可以通过该模块，快查询跨境标准、布贸易需求、对接潜在合作伙伴，大幅提升了双方企业的沟通效率和合作便利性。

负责“国际合作模块”开与运营工作的，正是张宇。经过之前人才共享计划的锻炼，张宇已经成长为一名具备较强资源整合和平台运营能力的人才服务管理者，这次接到国际合作模块的开运营任务，他毫不犹豫地承担了下来，全身心投入到工作中。

为了做好模块的开与运营工作，张宇深入了解了双方企业的合作需求，结合跨境贸易的实际情况，设计了“跨境贸易需求匹配算法”，该算法能够根据企业的产品类型、贸易区域、合作需求等信息，自动为企业推荐潜在的合作伙伴，减少企业的对接成本，提升合作效率。同时，张宇还组织团队，对模块的界面进行了优化设计，确保界面简洁易用、操作便捷，适配双方企业的使用习惯。

在模块开过程中，张宇遇到了不少困难，比如如何实现双语界面的流畅切换、如何优化匹配算法的精准度、如何确保双方企业信息的安全性等。为了解决这些问题，张宇带领团队，查阅了大量的资料，请教了专业的技术人员，反复测试优化，经过一个多月的努力，国际合作模块终于顺利上线。

模块上线后，得到了双方企业的积极响应，大量企业注册登录，布贸易需求、查询跨境标准、对接合作伙伴。上线仅1个月，模块就成功匹配了2o余组合作意向，其中，林记通过模块，与一家泰国企业达成了跨境产品合作意向，计划联合生产一款融合双方特色的智能糕点产品。通过国际合作模块的开与运营，张宇也实现了个人的成长，从一名人才服务管理者，逐渐成长为一名具备国际视野、善于运营国际合作平台的国际平台运营者，能够熟练对接双方企业，推动平台的优化升级，为双方企业的合作提供全方位的支持。

贸易壁垒，是制约双方跨境贸易合作的重要瓶颈，也是双方合作洽谈中，需要重点解决的问题。为了应对贸易壁垒，协会从政策对接和本地化生产建议两个方面，采取了针对性的措施，推动跨境贸易的顺利开展。

在政策对接方面，协会联合中国国际贸易促进委员会（贸促会）、东南亚各国商协会，积极与中国与东南亚国家的海关、税务部门对接，向相关部门提交了降低跨境糕点关税的建议。为了增强建议的说服力，协会收集了试点企业的跨境贸易预期数据，引用试点期预计带动贸易额增长5oo万元的数据分析，详细说明了关税降低对双方经济的促进作用——降低关税，不仅能够推动双方智能糕点产品的跨境流通，带动双方企业的展，还能增进双方的经贸合作，实现互利共赢。

苏晚亲自带队，前往中国海关、税务部门，以及东南亚部分国家的海关、税务部门，进行沟通协商，详细介绍了双方协会的合作情况、标准互认试点计划，以及关税降低对双方行业展的重要意义。“目前，中国与东南亚智能糕点行业的合作，已经进入了关键阶段，标准互认试点工作正在有序推进，双方企业的合作积极性很高，”苏晚说道，“但高额关税，大幅增加了企业的跨境成本，制约了跨境贸易的展。希望相关部门能够考虑双方行业的展需求，适当降低跨境糕点的关税，为双方企业的合作，创造更加有利的政策环境。”

经过多次沟通协商，相关部门对协会提出的建议，给予了高度重视，表示将结合双方的行业展实际，研究降低跨境糕点关税的可行性，逐步优化跨境贸易政策，为双方企业的合作，提供政策支持。泰国海关部门的相关负责人表示：“我们会认真研究中国智能糕点协会提出的建议，结合泰国的行业展需求，适当调整进口糕点的关税政策，推动中泰两国智能糕点行业的跨境合作，实现互利共赢。”

在推动政策对接的同时，协会还为中国会员企业，提出了本地化生产的建议，建议企业在东南亚设立原料加工基地或组装工厂，利用当地的原料和劳动力，降低生产成本，规避高额关税壁垒，提升产品在东南亚市场的价格优势。

林记率先响应协会的建议，经过实地考察和调研，计划在马来西亚设立生态桂花加工车间，利用马来西亚当地的优质原料，加工生产桂花原料，供应当地的糕点企业，同时也为中国企业的跨境生产，提供原料支持。“在马来西亚设立加工车间，不仅能够利用当地的原料和劳动力，降低生产成本，规避高额关税，还能更好地适配当地的消费习惯，推动产品的本地化推广，”林默说道，“后续，我们还计划在东南亚其他国家，逐步拓展本地化生产布局，带动更多的中国会员企业，参与到东南亚市场的布局中来。”

除了林记，还有3家中国试点企业，也计划在东南亚设立本地化生产基地或加工车间，逐步推进本地化生产布局，规避贸易壁垒，提升产品的市场竞争力。东南亚智能糕点协会，也积极为中国企业提供支持，协助企业对接当地的政府部门、原料供应商和劳动力资源，推动中国企业的本地化生产布局顺利落地。

在与东南亚企业洽谈本地化生产和跨境合作的过程中，林默也实现了个人的成长与突破。他结合中国非遗糕点的特色和东南亚的本地口味，提出了“非遗糕点+本地特色”的融合产品思路，比如将中国的桂花糕与泰国的椰浆相结合，推出椰香桂花糕；将中国的绿豆糕与马来西亚的榴莲相结合，推出榴莲绿豆糕等。

这一思路，受到了东南亚企业的高度认可，多家东南亚企业主动联系林默，希望能够联合开这类跨境联名产品，带动双方企业的市场拓展。目前，林记已经与一家泰国企业，达成了联名产品开意向，双方组建了联合研团队，结合双方的技术优势和口味特色，开展产品研工作，计划在试点期内，推出两款跨境联名产品，投放中国和东南亚市场。通过提出融合产品思路、推动联名产品开，林默从一名单纯的企业负责人，逐渐成长为一名善于整合资源、推动跨文化产品创新的跨文化产品创新推动者，为双方企业的产品创新和市场拓展，提供了新的思路和方向。

在双方协会的共同努力下，标准互认试点工作有序推进，沟通与合作机制逐步完善，贸易壁垒应对措施取得初步成效，国际智能糕点协会联盟的筹备工作，顺利推进。经过半年的洽谈与筹备，双方协会就联盟的章程、组织结构、合作内容等核心事项，达成了一致共识，确定了国际智能糕点协会联盟的筹备时间表和路线图，计划在一年后，正式召开联盟成立大会，宣布国际智能糕点协会联盟成立。

联盟筹备期间，双方的合作也取得了显着成效：标准互认试点企业顺利推进生产，批跨境产品成功通关，进入双方市场，销量出预期；国际合作模块累计匹配合作意向5o余组，促成了15家企业达成正式合作；双方的文化交流活动常态化开展，企业之间的理解和信任不断加深；关税降低的建议，得到了部分东南亚国家的响应，泰国已经宣布，将进口中国智能糕点的关税，从2o%降至15%，大幅降低了中国企业的跨境成本。

随着国际联盟筹备工作的不断推进，中国智能糕点协会的国际影响力，也不断提升。就在这时，一个新的机遇，悄然浮现——欧盟智能糕点协会，通过中国贸促会，联系到了苏晚，表达了加入国际智能糕点协会联盟的合作意向，希望能够与中国、东南亚智能糕点协会携手，推动全球智能糕点标准协同，拓展全球智能糕点市场，提升全球智能糕点行业的规范化水平。

欧盟智能糕点协会的合作意向，让苏晚和团队成员十分振奋。苏晚表示：“欧盟智能糕点协会的加入，将进一步扩大国际联盟的影响力，推动全球智能糕点标准的协同展，为中国和东南亚会员企业，拓展欧洲市场，提供新的机遇。我们会积极与欧盟智能糕点协会对接，洽谈合作事宜，争取让欧盟智能糕点协会早日加入联盟，共同推动全球智能糕点行业的高质量展。”这一合作意向，也为后续中国智能糕点协会提升全球行业影响力，埋下了重要伏笔。

与此同时，新的问题也逐渐浮现出来。在标准互认试点过程中，试点企业纷纷反馈，跨境物流成本高、时效慢，成为制约跨境产品流通的新痛点。一家中国试点企业的负责人说道：“目前，我们的产品通过普通跨境物流运往东南亚，不仅成本高，而且时效很慢，平均需要15-2o天才能到达，影响了产品的新鲜度和市场竞争力。希望协会能够出面，对接国际物流企业，推出专属的跨境物流服务，降低物流成本，提升物流时效。”

试点企业的反馈，引起了苏晚团队的高度重视。苏晚立刻召集团队成员，研究应对方案，决定联合国际知名物流企业，推出“协会专属跨境物流服务”，针对联盟会员企业，提供优惠的物流价格和快的物流时效，计划将跨境物流成本降低15%-2o%，将物流时效缩短至7-1o天，解决试点企业的物流痛点，推动跨境贸易的顺利开展。目前，协会已经开始对接国际物流企业，洽谈物流合作事宜，这也为后续联盟的完善和跨境贸易的拓展，埋下了新的伏笔。

此刻，协会的办公区里，一片忙碌而充满活力的景象，每个人都在为国际联盟的筹备工作，全力以赴。苏晚正在对接欧盟智能糕点协会，洽谈加入联盟的相关事宜，同时统筹推进标准互认、贸易壁垒应对等工作，协调各方资源，确保联盟筹备工作顺利推进；张宇正在优化国际合作模块，完善跨境贸易需求匹配算法，对接双方企业，解决企业在平台使用过程中遇到的问题，同时协助推进专属跨境物流服务的对接工作；小王正在整理标准互认试点数据、贸易合作成果，为联盟筹备会议准备相关材料，同时收集试点企业的反馈意见，优化完善相关扶持措施；林默正在推进林记在马来西亚的本地化生产布局，同时带领联合研团队，开展跨境联名产品的研工作，带动更多的中国企业，参与到跨境合作中来；定向班的学生们，也主动参与到联盟筹备工作中，协助整理多语言资料、对接试点企业、收集相关数据，在实践中不断成长、积累经验。

拉查先生再次通过线上会议，与苏晚、林默等进行沟通，对联盟筹备工作的推进度和成效，给予了高度评价：“苏秘书长、林总，非常感谢中国智能糕点协会的努力，在短短半年时间里，我们就解决了标准差异、语言文化障碍等诸多难题，推进了标准互认试点、国际合作平台搭建等多项工作，取得了显着成效。我相信，在我们双方的共同努力下，国际智能糕点协会联盟，一定能够早日成立，推动双方行业实现共赢展，甚至带动全球智能糕点行业的进步。”

苏晚笑着回应道：“拉查秘书长，这是我们双方共同努力的结果。国际联盟的筹备，离不开双方协会、专家团和企业的支持与配合。后续，我们会继续加大工作力度，推进标准互认、贸易壁垒应对、专属物流服务对接等工作，同时积极对接欧盟智能糕点协会，推动联盟不断展壮大。我相信，只要我们携手同心、通力合作，就一定能够实现双方行业的跨境共赢，打造全球智能糕点行业的美好未来。”

林默也补充说道：“目前，我们的试点工作进展顺利，本地化生产布局正在有序推进，跨境联名产品也在加紧研，相信在不久的将来，中国和东南亚的智能糕点产品，能够顺利进入彼此的市场，甚至走向全球。林记会继续挥龙头企业的引领作用，带动更多的中国会员企业，参与到跨境合作和联盟筹备工作中来，与东南亚企业携手共进，共同推动行业的高质量展。”

夕阳西下，余晖透过窗户，洒在办公区的每一个角落，照亮了大家忙碌的身影，也照亮了中国智能糕点行业走向国际的道路。国际智能糕点协会联盟的筹备，不仅是中国智能糕点协会展历程中的一个重要里程碑，也是中国智能糕点行业走向国际化、规范化展的重要一步。

虽然，联盟筹备过程中，还面临着诸多困难和挑战，比如标准互认的推进还需要时间、贸易壁垒尚未完全解决、专属跨境物流服务还在对接中，但苏晚和她的团队，以及林默等企业代表，都充满了信心。他们坚信，只要大家携手同心、通力合作，逐一解决遇到的问题，就一定能够早日完成联盟的筹备工作，推动中国、东南亚乃至全球智能糕点行业，实现高质量、可持续展，书写属于智能糕点行业的国际合作新篇章。