笔趣阁

第116章 重做鱼杂汤（第2页）

“东家放心！”

刘大接过梢棒，往掌心重重一拍，震得虎口麻，脸上却笑开了花。

“俺兄弟三人别的本事没有，就是有一把子力气。若是那起子不长眼的敢来闹事，俺定让他们竖着进来，横着出去！”

三人齐齐抱拳，声如洪钟。

向安安满意点头，不错，有几分看家护院的资质了。

日头渐高，西市的人流多了起来。

此时，一股极其霸道的鲜香，顺着安记酱园门口支起的大铁锅，横行霸道地漫溢开来，瞬间席卷了半条街。

锅底猛火攻之，乳白色的鱼汤在锅中翻滚咆哮，咕嘟作响，冒着腾腾香气。

小福换了一身干净利落的蓝布衣裳，头用帕子包得严实。

虽脸上淤青未退，但双眼亮得惊人，她手持长勺，熟练地撇去浮沫，再撒上一把翠绿葱花。

白汤绿葱，热气腾腾。

那股浓郁的鱼鲜味，混着豆腐的豆香，直钻路人鼻窍，勾得人腹中馋虫大动，脚下步子是怎么也挪不动了。

而在那灶台旁，更惹眼的却是一个小小的身影。

欢欢不过五岁光景，个头还没灶台高，却搬了个小板凳，极其熟练地帮着母亲递东西。

小丫头生得粉雕玉琢，虽瘦了些，但那双大眼睛黑白分明，透着股机灵劲儿。

她不哭不闹，见着有人往这边张望，便甜甜一笑，露出两个浅浅的小梨涡。

“大伯，大娘，来喝碗鱼汤吧？我娘熬的汤，鲜着呢，喝了身上暖洋洋！”

声音软糯，却口齿清晰。

这般乖巧懂事的小模样，配上那充满烟火气的场景，哪怕是铁石心肠的人看了，心都要化上几分。

“哟，小福，你这闺女真招人疼。”

一个挎着篮子的妇人率先停下脚步，闻着那香味咽了咽口水。

这妇人是老街坊，一眼便认出这是那李记原本掌勺的小福娘子。

“既是这孩子说的，那便给我也来一碗，若是好喝，我再去买你家的咸货。”

“好嘞，”小福响亮应了一声，手脚麻利地盛汤，又切了一块早已备好的薄饼子，“大姐您坐，这第一碗汤，给您多加块豆腐！”

热汤下肚，那妇人眼睛瞬间瞪圆。

鲜！

实在是鲜！

全无半点土腥气，只有鱼肉最纯粹的甘甜与浓郁，顺着喉咙滑入胃袋，整个人都舒坦得叹了口气。

“哎哟，小福，你这手艺咋比以前还要精进？”

那妇人抹了抹嘴，一脸不可置信，“这汤色白如奶，入口回甘，快说说，可是加了什么宝贝？”

小福闻言，挺直了腰杆，脸上带着几分自豪，声音清脆地传遍了四周。

“大嫂子是个识货的，不过这可不是我有本事，全仰仗我们东家的独门秘方。”

她神秘一笑，故意吊足了众人胃口。

“东家舍得下本钱，用的佐料都是外头买不着的，顶顶好的东西。这汤，自然就鲜了！”

这一句东家的独门秘方，瞬间像是在油锅里溅入了水滴。