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第一卷 第91章 方子到手改良卤味(第2页)

倒上高度白酒和野花椒腌小半天。

卤汤更是讲究,八角,桂皮,丁香等香料用纱布包好,加上桦树茸和松针煮的水。

大火烧开。

把腌好的鹿肉下锅。

前半个钟头,杨枫故意不盖锅盖,让那股子腥臊气随着蒸汽往上飘。

后一个钟头压上石头小火慢炖。

说起来容易,杨枫带着三个媳妇,从晚上忙活到第二天。

耗时一天一夜。

第三天早晨,总算做出了媲美家猪肉的卤肉。

“我说你家能不能有点正事,一大早就吃肉了,全屯子独一份了。”

就在一家人用卤肉当早饭的时候,何老蔫父子挑着扁担推门进院。

说是去国营一厂门口卖土特产,询问杨枫去不去。

杨枫拿着两块没切的肉出门,分别递给何老蔫和何老蔫当早饭。

好奇地打开扁担。

好家伙,所谓的土特产,竟然是一双双黑棉鞋。

手工缝的灯芯绒黑脸鞋面,棉花底子纳得结结实实。

“老蔫叔,你这买卖可真大啊。”

杨枫拎起一双棉鞋,手艺没的说。

这年月,布和棉花都要凭票购买。

特别是棉花,基本是一上柜台就被扫荡一空。

一双好点的黑脸棉鞋不比皮鞋便宜多少,普通的也得五块多,还得用布票,工业票或者鞋票。

“你倒是去不去啊?”

何老蔫问道。

“你等着,我也去挑个担子。”

杨枫识趣地没去打听布票和棉花是哪来的。

槐树屯地方不大,净出投机倒把的人才。

二十多双鞋起码能卖百八十块。

顶得上工人两个月的工资。

这年月,谁还没点门子?

至于棉鞋谁做的,肯定不是老何家就对了。

何老蔫老伴那手艺。

缝个棉被能把自己缝里头。

择日不如撞日,找工人同志们尝尝新卤肉的口感。

如果一厂都能赞不绝口,林场职工肯定也没话说。

十分钟后,杨枫挑着装有卤鹿肉的担子,何老蔫父子挑着棉鞋出门。

白青青非要跟着去帮忙。

其实是想开开眼界。

步行了十几里路,来到国营一厂门口。

“枫哥,和我想的一样,一厂可真气派!”

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