“刘二婶您观察得还真仔细,不错不错,生意好咱们大家都赚得多。”
“就是,我们就盼着生意好嘞,越累越高兴。”
钟锦书连洗碗的刘二婶和跑堂的小二都用的是底薪加提成制,大家都是累并快乐着。
“都有些什么菜?”
采买是钟锦书特意交待了张屠户每日送肉来,小菜则是由许氏去采买,这会儿还真不知道有什么菜。
“书丫头,今天张屠户送了一笼猪肝还在那里挂着呢。”许氏道:“这个张屠户真是一个会来事儿的,时不时的都会送点心肺什么的,不值钱但让人觉得他很仁义。”
“噢,我看看。”
钟锦书看那猪肝不错,就决定炒一份猪肝、然后做一份水煮肉片、搞一份双椒鸡块,另外就是大师傅之前卤好的猪蹄上一份,再来一个黄瓜皮蛋汤。
嗯,这位爷一人吃,应该可以了。
周爷临窗而坐,抬头打量整个酒楼,怎么说呢?自己也算是走南闯北的人了,见识算不少的了,第一次见这种装饰风格,给人的感觉……文绉绉的,不是他的风格但看起来舒服。
钟锦书将菜做好,店小二上菜,钟锦书解下围裙走了出去。
“这些是你亲自做的?”
“卤猪蹄是厨师做的,周爷趁热吃。”
特别是猪肝趁热吃更好吃,冷了味道就没那么好了。
“爷一人吃?”
“怎么能让周爷一人吃呢,那得多孤单多寂寞啊,钟姑娘,有菜无酒掉头就走,你看我知道你这儿没有好酒,我特意带了自家酿的高粱酒过来陪周爷。”
商少爷大步走了进来,身后跟着的是一位抱着陶罐的小厮。
钟景书……他俩约好的?
“商少爷,你是闻着味儿来的?”
怎么哪儿哪儿都有他呢?自己还想请钟锦书一起坐下来吃谈点生意,得,他就是一个多事儿的。
“商少爷来了。”
钟锦书看他带来的酒有点疑惑,是的,自己家酒楼菜是不错,但这酒,真的差得有点远,主要是没有资源不知道从哪儿搞到好酒,这酒是镇上酒坊买来的,都只象征性的加了一点价完事儿。
“小二,添一副碗筷。”周爷对钟锦书道:“丫头,你不来一起喝两口。”
“周爷,商少爷,您二位慢用,我就不陪你们了,我这才回来,还有一堆的事情要做。”
这位爷啊,这是古代,男女同席,特别是她这个未出阁的姑娘与他同席,传出去的话还不知道有多难听呢。
名声是自己给的,该注意的还是要注意。
“来来来,周爷,好久不见,甚是想念,我给您满上,这是我们家今年新酿的酒,您尝尝。”
商少爷拎开陶坛子的塞子,一股浓香的酒味瞬间扑鼻而来。
“好酒。”
钟锦书正在柜台里面看账册都没忍住脱口而出。
“是吧,我这酒就是好。”商少爷给周爷倒了一杯,又给自己倒了一杯,然后示意小厮将酒送到钟锦书面前:“钟姑娘,你也来一杯。”
“行,我尝一点。”
钟锦书看他这么热情,大抵猜到了这位是来干啥的。
所以,没有无缘无故的对你好,那都是因为有利可图。