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第28章 建立账目规范管理(第2页)

“今天跟大家说点事,关于咱们铺子的账。”她拿出画好的表格和账本样本。

“以后,每一文钱的进出,都要记清楚。卖货收钱要记,买包针花两文钱也要记。”

小川眨了眨眼。

“东家,买包针也要记?会不会太麻烦了?”

“不麻烦。”林悠悠认真地说。

“记清楚了,咱们才知道铺子到底赚不赚钱,赚了多少钱。才知道哪些钱该花,哪些钱能省。铺子要想长久开下去,账就必须清。”

她开始解释新的账目体系。流水账、分类账、库存账。每日表、每周盘、每月结。她说得尽量简单,让大家能听懂。

“咱们不是小摊小贩了。咱们是正正经经的铺子,得有正经铺子的样子。”她看着大家。

“账目清楚了,管理规范了,铺子才能越做越大,大家的日子也才能越来越好。”

众人听着,虽然觉得规矩多了,但东家说得在理。

翠娘第一个表态。

“东家说得对。账清楚了,我心里也有底。”

阿福和石柱憨憨地点头。

“听东家的。”

新的账目体系开始运行。第一周,吴账房忙得够呛。既要记流水账,又要归类填分类账,还要整理采购单据。翠娘也得帮着核对库存,点数。大家都觉得有点手忙脚乱。但林悠悠坚持。

她每天下班前,都跟吴账房一起对账,看表格。慢慢地,效果开始显现。从分类收入账上,能清楚地看到,家居用品的销售额在稳步上升,尤其是折叠马扎。日化区因为牙粉的推出,也有了不错的增长。布料区相对平稳。

从支出账上,能看到最大的开销是工钱和采购。采购里,木料和布料的支出占了大头。库存账经过两次盘点,现牙粉的损耗很小,但有些易碎的瓷瓶有自然损耗,记录在案后,心里有数了。

到了第一次“月结”。吴账房把当月的账算清楚,利润算出来。林悠悠根据利润,给每个人了一小笔“绩效奖金”。钱不多,但意义不同。这不是固定的工钱,是干得好才有的奖励。大家拿到钱,脸上都带着笑。新规矩带来的那点麻烦,似乎也值了。

一次意外,让林悠悠更坚定了规范管理的决心。那天,一位顾客气冲冲地回来,说昨天买布料多收了她五十文。翠娘和吴账房都记得没收错,但对方一口咬定。眼看要吵起来。

吴账房不慌不忙,拿出昨天的流水账和分类账。他翻到记录那一页。

“您看,这是昨日的账。您买的是一匹月白细棉布,单价三百文。这里是‘布料收入’类下的记录,三百文。这里是收银记录,也是三百文。分毫不差。”

他又拿出布料区的销售记录。

“这匹布的出货记录也有。时间、单价、经手人,都写着。”

顾客看着那工整的记录,一时说不出话。她可能记错了,也可能想浑水摸鱼。但在清晰的账目面前,无从辩驳。她讪讪地走了。

这件事很快在铺子里传开。大家第一次直观地感受到,规范的账目不仅仅是管理工具,还能保护自己。吴账房推了推眼镜,对林悠悠说。

“东家,这新账法,确实好。”

翠娘也感叹。

“是啊,心里有本明白账,说话都硬气。”

林悠悠看着店铺里井井有条的一切。货品分门别类,账目清晰可查,员工各司其职。这样的铺子,看起来就是一个经营有序、账目清楚的正当生意。就算有人想探查,想找茬,也很难找到明显的破绽。

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