傻柱一听,微微皱起了眉头。
他这人原本就脾气直,最看不惯的就是托关系,走后门那一套。
以前傻柱当帮厨的时候,没少因为这种事跟人吵架。
现在自己刚当上大厨,主任就往自己这儿塞人?还是个沾亲带故的?
傻柱心里有些不乐意,但想着自己刚当上大厨,以后跟食堂主任免不了要配合工作,也不好当场驳了主任的面子。
傻柱没好气地打量了一下那个叫马华的小伙子。
小伙子看着也就十八九岁,个子不高,但很敦实,皮肤黝黑,一看就是经常干农活的,总体看着还像个老实人。
“行吧,主任。”
傻柱勉强点了点头。
“那就先留下看看吧。”
“不过我先说好,厨房里活儿重,规矩多,可不是来享福的,干不好,学不会,我可不管是谁介绍的,该走人走人。”
“那是自然!那是自然!”
食堂主任见傻柱松口,连忙笑道。
“马华,还不快谢谢何师傅!”
“谢谢何师傅!谢谢何师傅!”
马华连着鞠了两个9o度的大躬。
就这样,马华留在了食堂,成了跟在傻柱身边打杂的小学徒。
刚开始,傻柱对马华并不上心,把他当个普通杂工使唤,让他干些洗菜择菜,打扫卫生,搬东西的粗活累活。
偶尔心情好了,才指点一两句怎么切菜,怎么看火候。
然而,没过几天,傻柱就现这个马华……有点不一样。
先,这小子眼里特别有活儿,不用人吩咐。
傻柱这边刚炒完菜,锅还没放下,马华就已经把刷锅水准备好,干净的抹布递过来了。
傻柱想拿个调料,还没开口,马华就已经把东西捧到了手边。
地上有点水渍菜叶,不用人说,人家马粪立马就扫干净了。
那份勤快和机灵劲儿,让傻柱省了不少心,反正比厨房里现有的这些老油子,都好得多!
更让傻柱意外的是,马华在厨艺上颇有几分天赋。
傻柱做菜的时候,马华就在旁边偷偷地看,眼睛都不带眨的。
有几次傻柱随口问他几句,马华居然能说出个一二三来。
而且马华学东西快,傻柱教他切个土豆丝,没几天,他切出来的丝就有模有样了,比厨房那些学了半年的学徒强得多。
傻柱这人,直肠子,脾气来得快去得也快,看重的就是踏实。
马华的表现,很快就让傻柱对这个小伙子刮目相看,教他的东西也多了起来,从基本的刀工,火候,到一些家常菜的调味搭配,甚至偶尔让他上手试试做点简单的职工大锅菜。
马华也争气,学得认真,干活卖力,对傻柱更是恭敬有加,一口一个师父。
没过多久,傻柱在厨房例会上,当着主任和其他老师傅的面,正式宣布:
“马华这小子不错,肯学,也灵性,从今天起,就是我何雨柱收的第一个正式徒弟了!”
马华激动得满脸通红,当场就给傻柱端茶磕头。
不过被傻柱拦住了。
“新社会,不兴这个,鞠个躬就行。”
食堂主任看到这里,乐得合不拢嘴,马华给力,他这个食堂主任也有面子,最起码证明自己不是介绍过来个吃干饭的。