他往碗里加了水,又拿起筷子轻轻搅匀,然后拿起一个细筛,将蛋液过滤到另一个碗里。
“过滤一下,蒸出来才细腻,不会有气泡。”他解释道。
苏晚清点点头,认真地看着,把每一个步骤都记在心里。
南宫星銮将过滤好的蛋液放进蒸笼,盖上盖子。
“蒸一刻钟就好。”他拍了拍手,看向苏晚清,“学会了吗?”
苏晚清想了想,点点头,又摇摇头:“大概……大概记住了。可是自己做的话,肯定还是做不好。”
“多练练就好了。”南宫星銮笑道,“以后有机会,我再教你其他的。”
苏晚清听着这话,心里忽然涌起一股说不清的欢喜。她低下头,轻轻“嗯”了一声,嘴角却忍不住微微翘起。
灶上的蒸笼开始冒出热气,带着鸡蛋羹特有的香味。
一刻钟后,南宫星銮掀开盖子,一碗嫩滑的鸡蛋羹出现在眼前。金黄色的表面光滑如镜,颤颤巍巍的,像一块上好的羊脂玉。他往上面淋了一点酱油和香油,又撒了几粒翠绿的葱花,香气顿时更加浓郁。
“好了。”他把鸡蛋羹放在一旁,又开始忙活别的。
苏晚清站在一旁,看着他有条不紊地熬粥、切小菜、装盘,心里满是佩服。
半个时辰后,几样早膳整整齐齐地装进了食盒里——一碗鸡丝粥,一碗鸡蛋羹,四碟精致的小菜,还有几个金黄酥脆的春卷。
两人看着食盒,相视一笑。
“走吧,去凤清宫。”南宫星銮提起食盒。
苏晚清点点头,跟在他身侧,一起往外走去。
一路上,两人都没有说话,但气氛却格外轻松。阳光洒在身上,暖洋洋的,像是一个好兆头。
很快,凤清宫到了。
门口站着的宫女云袖见两人过来,连忙迎上行礼。
“殿下,苏姑娘。”
南宫星銮点点头,问道:“皇嫂醒了吗?”
云袖轻声道:“回殿下,皇后娘娘方才在小榻上又睡着了。娘娘最近嗜睡,太医说也是正常的。”
南宫星銮闻言,有些犹豫地看了看手里的食盒。皇嫂难得睡得安稳,要不……先不打扰了?
他正要开口说先告退,殿内却传来一道温和的声音。
“是銮儿来了吗?进来吧。”
是顾清沅的声音。
南宫星銮微微一怔,连忙推门进去。
殿内,顾清沅正从小榻上坐起身来,身上盖着薄毯,脸上还带着几分刚睡醒的慵懒。她看见南宫星銮身后的苏晚清,眼里闪过一丝笑意。
“清儿妹妹也来了?”
苏晚清连忙上前行礼:“臣女见过皇后娘娘。”
“不必多礼。”顾清沅摆摆手,目光落在南宫星銮手里的食盒上,“这是给本宫带的早膳?”
南宫星銮笑着点头,把食盒放在小桌上,一样一样摆出来:“皇嫂尝尝,今儿个的早膳可不一样。”
顾清沅看着那碗嫩滑的鸡蛋羹,又看看那碗香喷喷的鸡丝粥,笑道:“有什么不一样?不还是你做的味道?”
南宫星銮看了苏晚清一眼,眼里带着几分促狭的笑意:“皇嫂,这鸡蛋羹可不是我一个人做的。”
顾清沅一愣,随即看向苏晚清:“哦?”
苏晚清的脸微微红了,低下头,轻声道:“回娘娘……是、是臣女和殿下一块儿做的。殿下教臣女打蛋、加水、过滤,臣女只是……只是打了个下手。”
顾清沅眼里的笑意更深了。
“这是清儿做的?”她故意问道,语气里满是惊喜,“那本宫可得好好尝尝了!”
她拿起勺子,舀了一勺鸡蛋羹,送入口中。鸡蛋羹嫩滑无比,入口即化,酱油和香油的香味恰到好处,带着淡淡的咸鲜。
“嗯——”她眯起眼,细细品味了一番,然后连连点头,“好吃!真好吃!比御厨做的还嫩!”