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第359章 杀猪(第2页)

分猪肉的工作,孙正也就是个入门级的水平,自然是比不上张双祥这种老手的。

一把尖刀,和一把砍刀配合,不过几分钟,一头猪就被分割好了。

看得几女啧啧称奇,对着张双祥就是好一顿夸。

夸的张双祥的那张老脸,都笑得跟朵花儿似的。

这气氛组的质量,那绝对是给够了他情绪价值的。

到这里,猪就算是杀完了。

张双祥接过孙传福递来的十块钱,和一包十块钱的烟,就笑着在门口支起来的大方桌坐了下来。

按规矩,他要留下来,吃上一顿杀猪菜,才会离开。

至于要带走的猪肉,他之前分肉的时候,就已经割好了。

这会儿,正挂在院子里的晾衣绳上呢。

看着还在冒热气的新鲜猪肉,秦柔她们几个,才终于明白了,为什么很多人都说杀猪菜是最好吃的。

这么新鲜的猪肉,炒井盖儿也好吃啊。

新鲜的猪肉,搭配农村的柴火灶,做出来的杀猪菜才地道。

孙父也没进厨房去做,把烧水的大锅洗干净后,就在门外开始做菜。

孙正老家的杀猪菜,就没有视频里看到的东北杀猪菜丰盛了。

至少,从菜的数量上来说,没有东北杀猪菜丰盛。

一共十二个人,也就做了五个菜,只不过每个菜的份量都很足。

冬天嘛,做的菜多了容易凉。

孙正老家,可没有暖气。

在屋里待着,和在外面待着一样冷。

有时候天气好,有阳光的情况下,外面还比屋里暖和一点儿。

而且,就跟短视频上说的一样,川省人有个臭毛病,那就是无论多冷,都要开窗户。

就算不全开,也会留上一条大缝隙。

这跟老一辈的观念有关系,老一辈的川省人认为,屋里不透气,是要闷死人的。

久而久之,就让大家养成了不开窗,就觉得闷的习惯。

包括现在在甘省的孙正,每天晚上睡觉的时候,都还要给窗子开个缝呢。

五个菜,个个都是用小盆装的。

酒,也没拿太好的酒。

就拿了一瓶本地产的,三十元左右的酒。

用来招待客人,其实已经不寒酸了。

秦柔父亲,其实是给了孙正两回酒的。

第一回的酒,秦柔让孙正留下自己喝。

说再去的话,他爸还得给。

果不其然,第二次去的时候,秦参谋长又给了孙正几瓶酒。

秦柔这个漏风的小棉袄,果然很懂她父亲。

这种好酒,孙父自然是好好地收藏起来了。

不来极其重要的客人,是绝对不会拿出来的。

一大桌子菜,根本就吃不完。

孙母找来塑料袋,都给装了起来。

当然不是要拿回家接着吃,而是交给了李家,让他们拿回去喂狗的。

他们家里,可是养着两条狗的。

孙家来了三个大姑娘,老两口自然不会拿剩菜来招待人家。

谁还不要个面子了?

现在杀了猪,家里更不缺肉吃了。

每天只需要去菜市场,买点儿新鲜的蔬菜回来就够了。

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