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第一百四十四章 这才像做生意的(第3页)

“先尝这两口。”

她站在桌边:“你们觉得哪里不顺口,就说清楚。别一句好吃不好吃就完了。”

“大家提意见,我们才会进步,也才能给大家更好的体验。”

老大哥先吃豆腐,嚼了两下,眉头抬了一点。

“这个行,外脆里嫩,汁也够味。”

他又舀了一点汁。

“就是这个甜味再压一点更像你。”

程意点头,心里立刻记下来了。

旁边那位朋友吃了狮子头,皱眉更明显。

“肉香是够的,可我觉得有点干。”

张勇在后厨听见“干”字,手里的勺子停了一下。

程意没急着辩,她伸手把那杯狮子头拿过来,自己尝了一口,又尝了一口汤底。

问题不大,但确实少了点润。

“蒸的时间长了两分钟。”

她转头看张勇。

“下一锅蒸到点就出,切块前再浇一勺卤汁,别让表面干。”

张勇点头,立刻去做。

老大哥看她当场改,笑了。

“这才像做生意的,能听进去”

赵婶在旁边接话。

“她现在听得进去,是被人逼出来的。”

老大哥乐得拍桌。

“那也值。”

又来了两桌熟客,反馈都差不多:豆腐很讨喜,狮子头要再润一点。还有人提醒,摊位那天最好准备纸巾,不然小孩一拿就糊手。

程意把“纸巾”写进清单,写得很大。

下午两点,运营部的人又来了,带着摊位牌和通行证。

“明天十点开始。”

他把东西放下。

“你们提前半小时到,保安会给你们留位置。热水和电在柱子那边,插线别乱拉,商场怕绊人。”

赵婶点头,问得很实际。

“保温箱能带两台吗?”

“带。”

运营部的人想了想。

“别挡通道就行。”

林晓把摊位牌拿起来看,手心都有点汗。

“明天要是有人在摊位闹,我找谁?”

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