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第一百四十章 不怕查（第2页）
中午十二点半，总算来了第一桌。
一对夫妻带着孩子，坐下后没急着点菜，先四处看。
男的压着嗓子问：“你们家是新开的？”
赵婶今天在镇南帮忙，她端着茶壶走过去。
“刚开没多久。”
她把热水放下。
“想吃点啥，我给你们讲讲。”
女的没看菜单，先问一句更直接的。
“你们这边卫生做得怎么样？我听说楼上有人吃坏了。”
赵婶心里一紧，脸上却没慌。
“楼上的事我也听说了。”
她把话说得很实在。
“我们这边每天开门前后厨都擦一遍，冰柜温度贴在门上，谁来都能看。”
女的还在犹豫。
程意从后厨出来，刚好听见。
她没抢着解释，也没摆架子，只把一句话说完整。
“你担心很正常。”
她走到桌边。
“要是真不放心，你可以先点两样简单的，尝尝合不合口。觉得合适再加。”
男的看了她一眼。
“那你们家什么最稳当？”
“清蒸鱼和家常豆腐。”
她指了指菜单。
“这两样火候好掌握，出错空间小。孩子要吃清淡，清蒸鱼行。”
女的终于把菜单打开。
“那就先来这两个。”
那桌吃到一半，女的忽然抬头。
“这豆腐挺香的，不像外面那种酸。”
赵婶笑着接一句：“我们豆腐每天早上送，晚上用不完就不留到第二天。”
男的点点头，明显松了口气，最后又加点了一份青菜。
这桌走的时候，女的还特意说了一句：“你们家感觉踏实，跟刚才路过那几家不一样。”
这句话落下，程意心里那根绷着的弦才稍微松一点。
下午三点，商场广播响了。
“为配合相关部门检查，餐饮区将进行临时抽检，请各商户积极配合。”
张勇手里的盘子差点滑一下。
“完了，真来了。”
林晓脸色也白了。
程意把抹布递给张勇。
“你把台面再擦一遍。”
她转身去后厨。
“林晓把冰柜门上的温度条拍照留底，万一有人问，直接拿出来。”
张勇愣住。
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