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第一百三十六章 有人砸门(第4页)

“还加?”

“把镇南那边的菜单再调一遍。”

她语气平稳:“既然要开,就开得让他们闭嘴。”

风从街口吹过。

卷帘门上的凹痕还在。

她没让人修,就让它留着。

提醒自己这不是简单扩张,这是硬生生往外撑。

晚上九点,老街的灯一盏盏暗下去。

只有程意店里的灯还亮着。

桌子被推到一边,几个人围着一张长桌坐下。

桌上摊着两份菜单,一份是现在老街用的,一份是她下午刚打印出来的“镇南版”。

张勇盯着那张新菜单看了半天。

“价格是不是得往上调一点?镇南那边消费高。”

“调。”

程意把笔拿在手里,在清蒸鱼那一行旁边画了个小圈。

“但别一下子跳太多,贵三块、五块可以,翻一倍就没人进来了。”

林晓小心翼翼地问:“那招牌菜还是一样吗?”

“核心不动,鱼、狮子头、老汤,这三样必须稳。”

她停了一下:“但得加两个轻一点的菜。”

“为什么?”

阿宽有点不解。

“镇南那边白领多。”

“中午吃饭时间短,不会点太重的。我们要让人有理由三天两头来,不是逢年过节才来。”

赵婶点点头。

“那就加个清炒时蔬,再加个小份拼盘?”

程意想了想。

“拼盘可以,但别搞花里胡哨。我们不是做摆盘的,是做味道的。”

她说这话时,没有抬声音。

但每个人都听得清楚。

讨论到一半,外面忽然有人敲门。

不是砸,是很规矩的三下。

张勇站起来,往门口走。

“谁?”

“镇南物业。”

程意看了他一眼。

“开。”

卷帘门升起一半,一个穿西装的中年男人站在外面,手里拿着文件夹。

“程老板?”

“是。”

“关于商场那边的装修时间,我们需要再确认一下。”

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