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第五十二章 模式被学走（第2页）
这种收，让赵婶一开始有点不安。
“他们刚学不动，你这时候收，是不是便宜他们了？”
程意把案板擦干净，刀靠在一旁。
“让他们追着跑，比被他们盯着跑舒服。”
这话说完，她就不再解释。
真正的变化，生在第四天清晨。
程意比平时早到了半个小时。
店里还黑着，她没急着开灯，先把后厨的门打开，让早风吹进来。
灶台、锅沿、地面，她一处一处看过去，像是在重新确认什么。
系统的声音在这个时候出现了。
依旧很低，很克制。
阶段环境稳定
经营重心可调整
解锁选项：人手培养
这行字出来的时候，程意正好站在灶前。
她看着那口锅，心里一点波澜都没有。
这一步，她早就走到了，系统只是在确认。
张勇进门的时候，看见她已经在洗菜，有点意外。
“今天这么早？”
程意点头：“从明天开始，你早上先来。”
张勇一愣：“我？”
“对，你先熬汤。”
这句话落下，张勇站在原地没动。
“我怕味儿不对。”
程意把洗好的菜放进筐里，语气很平。
“我在旁边看着。”
张勇犹豫了一下，还是点头。
他站到灶前的时候，手明显紧了。
点火、下骨头、加水，每一步都慢了一拍。
程意没催，只在他撇浮沫的时候，说了一句。
“勺子别抬太高。”
张勇照做。
汤慢慢热起来，味道一点点出来。
他忍不住抬头看了一眼程意。
程意没有点头，也没有摇头。
只是站在一旁，看火。
第一锅汤熬完，张勇自己先尝了一口。
眉头皱了一下。
“淡了。”
程意接过勺子，舀了一点。
“不是淡，是早了。味道没有熬出来。”
她把火关小，又盖上盖子。
“再等十分钟。”
十分钟后，汤味出来了。
张勇这次没有说话，只是点了点头。
中午开门的时候，第一桌客人照常坐下。
汤端上去，没人多问。
有人喝完，照旧说了一句。
“今天这汤，很好喝！”
