建议方案:替代货源临时菜单调整
她没急着走。
直接转身,去了卖豆制品的摊子。
“豆腐,给我来二十块钱的。”
摊主愣了一下:“你不是做肉菜的?”
“今天不做肉。”
她又买了粉条、白菜、土豆、鸡蛋。
一圈下来,篮子满了。
回铺子的路上,有人低声议论。
“听说孙家把货源卡死了。”
“这下程家那闺女悬了。”
“没肉还开什么饭馆?”
程意全当没听见。
中午,门一开,菜单换了。
今日菜单:醋溜白菜、鸡蛋炖豆腐、土豆粉条、炒疙瘩
价格比昨天还低。
第一个进门的是赵婶。
她看了菜单一眼,立刻明白了:“他们不卖你肉?”
“嗯。”
“这也太缺德了。”
程意把菜端上桌:“婶儿,先吃。”
赵婶夹了一口鸡蛋炖豆腐,点头:“行,这素材味儿也不差。”
第二个客人是昨天的回头客。
“今天没红烧肉?”
“过几天再上。”
“那先来个土豆粉条。”
第三个、第四个。
人没昨天多,但没人空着走。
系统给出提示:
临时调整成功
顾客满意度:稳定
但麻烦不止在菜市场。
下午,铺子门口被堵了。
不是人,是车。
孙家找了两辆三轮车,横着停在铺子正对面,装着一堆废旧家电,正好挡住门脸。
来吃饭的人一看,皱眉绕开。
李秀芝气得脸通红:“这不是明摆着不让人做生意吗!”
程福林已经想冲过去了。