第二天上午,我开着车把父母送回老家。到家之后吃了一顿老妈做的可口的腊肉饭,又急着开车赶回了蓉城。回到蓉城的家里,阿姨正在厨房做晚饭。
李萍问我“你怎么不待一晚再回蓉城?”
我说“北京那边的事情有点急,明天一早我们就飞回北京。”
李萍说“那行,我马上订机票。”
我说“我已经让赵雅把机票都订好了,我们明天早上早点去机场。”
叔叔一边泡茶一边问我“嗯,东西拿到手没有?”
我说“我刚刚回来的时候已经取了。”
接着我拿出信销票给叔叔看,叔叔看了半天,赞不绝口地说“这真的是个好东西。别说我没有收藏的爱好,就算我没有收藏的爱好,看着这个都想买下它。”
李萍凑过来看着信销票,说“就这一张邮票,有那么厉害吗?”
叔叔说“这张信销票它的价值不是用钱来衡量的,是因为它的特别稀缺、稀有性。”
第二天上午,我们一行四个人回北京了。出了机场,李萍和阿姨打了辆车先回家,我跟叔叔直接奔他老同事家去了。
一敲门,他同事开门就问“你们真要找我哥啊?这事儿可不太好办。”
叔叔赶紧跟我介绍“这是我老同事,你叫刘叔就行。”
我赶紧点头,跟刘叔说“刘叔好,麻烦您了。”
叔叔又转头跟刘叔说“这是我女婿,叫小锋。”
刘叔本来想让我们先进屋坐坐,叔叔赶紧打断他“咱别进屋了,直接打车去你哥那儿呗?”
刘叔点点头“行,我去拿车钥匙。”
我们开着车,没多大一会儿就到了刘叔他哥家门口。刘叔回头跟我们说“你们在这儿稍等一下啊。”
叔叔赶紧把那张信销票递给刘叔,刘叔接过去瞅了半天,啧了一声说“你这玩意儿哪儿来的?也太稀罕了!”
叔叔笑着说“这就是份心意,麻烦您先让您哥掌掌眼。”
我赶紧接过话头,跟刘叔解释“叔,您千万别误会,我们不是想让您哥泄露啥国宴菜谱,就是我自己想研究研究创新菜,想请他老人家给把把关,肯定不牵扯任何人的利益。”
刘叔点点头“行,我知道了。”
刘叔转身进了门,我跟叔叔就站在门口等着。我摸出烟,先递给他一支,拿打火机给他点上,自己也点了一根。
我俩一边抽烟一边瞅着时间,估摸过了十分钟,刘叔就满脸带笑地走出来了,冲我们摆手“走走走,进去说!”
我跟叔叔赶紧跟上,一进屋就瞧见沙上坐着个白老爷子,腰杆挺得笔直,那精神头,看着就跟练过功夫似的。
刘叔赶紧指着老爷子给我们介绍“这是我哥!”
我跟叔叔忙不迭地打招呼“叔好!刘师傅好!”
刘师傅点点头,抬手指了指旁边的椅子“坐下说吧。”
我俩赶紧坐过去,刚坐稳,刘师傅就开口了“我听我弟说,你们是想自己琢磨着做创新菜?”
我连忙点头应声“对,刘师傅,我们就是想自己研几款新菜品。”
刘师傅接着问我“你们想研的新菜品,到底是奔着什么标准来的?”
我挺直腰板回他“我们想照着国宴的规格来做。”
这话一出口,刘师傅当即睁大眼睛看向我,半晌才缓缓开口“年轻人有想法是好事,但你要知道,想创新出国宴标准的菜,这可不是动动嘴皮子就能成的事儿。”
我连忙点头“我们都知道难,可就是想试一试,不迈开步子试试,怎么知道最后是成是败呢?”
刘师傅没接话,拿起桌上的紫砂壶,对着壶嘴抿了口茶,这才慢悠悠说道“稀缺的食材不难买到,这年头只要肯花钱,山珍海味都能摆上桌。但国宴菜的讲究,从来不在食材多金贵,而是在那看不见的底子和路子——底子是对火候、调味的千锤百炼,路子是对传统味道的吃透摸准,没这两样,再贵的料也做不出那个味儿。”
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