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第209章 论人间疾苦（第1页）

一行人踩着落英缤纷的小径慢行，春风卷着桃香漫过衣袂，我忽而停下脚步，目光扫过秦始皇与华阳夫人，又落在秦阴嫚、栎阳公主身上，朗声道：“诸位可知，大唐寻常百姓家的许多物事，便是大秦的王公贵族也未必能享受到？你们若不信，尽可问问阴嫚、栎阳，或是始皇帝与华阳夫人。”

说罢，我转向身侧的朱标，含笑问：“标儿，你可知大唐比大秦，足足晚了多少年？”

朱标闻言思索片刻，拱手答道：“夫君，大秦一统天下是公元前221年，大唐立国是公元618年，前后算下来，约莫是八百三十九年。”

“不错，正是八百余载光阴。”我颔赞许，随即抬手一指不远处农家院外摆着的粗木高桌，“就拿这餐桌与饮食来说，大秦之时，上至帝王下至卿相，皆是席地而坐，行分餐之制，食器以青铜、陶具为主，烹饪之法也仅有蒸、煮、烤、炙数种，调味多是盐、梅、醯，辛香料寥寥无几。可到了大唐，便是寻常百姓家，也能置一张高足桌，围坐共食，铁锅炒菜早已普及，瓷碗瓷盘取代了笨重的青铜食器，胡椒、八角、桂皮等西域香料流入民间，菜式更是比大秦丰富了何止十倍。”

秦阴嫚听得睁大了眼，拉着栎阳的手，轻声道：“父皇在位时，儿臣虽是公主，日常也不过是炙肉、黍米饭、菽羹，偶尔有蜜饯已是难得。铁锅……宫中都未曾见过，更别说炒菜了。”

栎阳公主也连连点头：“是啊，那时宫中盛宴，也不过是将各类肉羹、炙肉分盛于案，何曾有过这般热油快炒的鲜香滋味？大唐百姓竟能日日享用，这简直是不敢想象的。”

秦始皇捋着胡须，望着那张寻常的农家餐桌，眼中闪过一丝怅然与感慨：“八百余年……朕以为朕开创的是万世基业，穷尽世间繁华，却不想岁月流转，技艺竟能精进至此。朕当年统一天下，冶铁尚属官营，寻常人家连铁器农具都难得，更别说铁锅这般便利之物了。”

华阳夫人轻叹道：“大秦之时，盐铁皆由国家掌控，寻常庶民连足量的食盐都难获取，更别提什么域外香料。如今大唐百姓的餐桌，竟是比当年大秦的公侯还要丰盛，这便是岁月沉淀的好处啊。”

我笑着接过话头：“这便是格物之学、时代展带来的巨变。并非大秦不盛，而是一代代人在耕种、冶炼、烹饪之技上传承改良，才有了今日的光景。就像咱们方才吃的豆腐脑，乃是汉代淮南王刘安所创，大秦之时连豆腐都未曾出现，更别说这细嫩的豆花了。这便是格物致知，一点一滴积累出来的进步。”

朱元璋闻言，忍不住拍着大腿道：“说得好！手艺本就是越传越精！当年咱饿肚子的时候，能有口热粥就不错了，如今跟着帝君，见识到这古今变迁，才知这百姓日子的红火，全靠这实打实的技艺长进！”

李世民也深有感触：“是啊，若非帝君点醒，朕竟从未想过，这寻常百姓家的一张餐桌，竟藏着这般深远的学问。往后大唐，定要更重格物之学，鼓励百工精进技艺，让百姓的日子越过越红火！”

我摆摆手，语气轻快起来：“好了，这些道理咱们慢慢琢磨。前面的桃林里还有秋千呢，诸位娘子们，咱们去玩个痛快！”

众女闻言，顿时欢呼起来，长乐、豫章、高阳几人拉着手便往前跑，秦阴嫚与栎阳也好奇地跟了上去。李世民与几位帝王相视一笑，纷纷跟上，春日的暖阳洒在一行人身上，满是融融暖意。