陆远平憨厚地笑了笑,一边手脚麻利地把装着山货的竹筐往下搬,一边说道
“满仓啊,你看这些行不行?”
“这鱼也是早上刚从水库里捞上来的,新鲜着呢。”
“山上的菌子和野笋也都是昨儿个下午刚采的,都没过夜。”
孙满仓赶紧上前帮忙搭把手,笑着对陆远平说道“行!太行了!”
“陆叔,您今天送来的这批食材可真是赶上巧宗了!”
“县委办一大早就打来电话,说今天省里有大领导要来咱们县里实地调研,中午就安排在咱们饭店就餐。”
“我这正愁拿什么好东西招待呢,您这肉和鱼就送来了。”
“正好,也让省里的各位领导尝尝咱们江城县本地的山珍美味!”
陆远平听了,也只是淳朴地笑了笑“领导来调研那是你们公家的大事,我个庄稼汉不懂那些,只要东西没耽误你们的事就行。”
说着,陆远平主动上前,帮着饭店的伙计把活羊牵到了后院一旁的棚圈里妥善安置好。
又帮着把那半扇牛肉扛进了厨房的案板上。
他干活极其认真细致,一点都不惜力。
然而,此刻在后院里忙前忙后的陆远平,全然不知这批即将抵达江城县的省里工作人员来调查目标,正是自己那个让他骄傲的儿子,陆海山!
完成交货后,孙满仓从柜台里支了钱,结清了这批货的货款。
陆远平仔细地把钱揣进怀里,跟孙满仓打了个招呼,便匆匆拉着空板车动身回家了。
地里还有冬小麦要准备,他是一刻也闲不下来。
送走陆远平后,孙满仓立刻卷起袖子,招呼着后厨的师傅们
“都打起十二分的精神来!”
“赶紧把这些食材都处理干净,今天中午这顿接待餐,绝对不能给咱们江城县丢脸!”
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李剑峰招呼着大家落座,孙满仓亲自在包间里盯着服务员上菜。
随着后厨的一阵忙活,一道道菜品开始陆续端上餐桌。
时值深秋,正是进补的好时节。
为了显示江城县的诚意,孙满仓可以说是把陆远平送来的食材挥到了极致。
不一会儿,宽大的圆桌上便摆满了热气腾腾的佳肴
先端上来的是一大盆色泽红亮、浓香扑鼻的红烧牛肉;
紧接着是汤汁奶白、肉质酥烂的清炖羊肉;
一条鲜鱼烩汤被摆在正中间,撒着翠绿的葱花;
旁边错落有致地配着应季的油焖竹笋、清炒野生菌菇,以及几盘解腻的凉拌山野小菜。
虽然没有省城大饭店里那种花里胡哨的精致摆盘。
但这满桌子都是贴合当下时节、用料极其实在的家常风味菜品。
尤其是那盆牛肉和羊肉,分量十足,透着一股基层特有的粗犷和热情。
李剑峰作为东道主,热情地招呼着众人动筷子。
“秦局长,咱们县里条件简陋,比不上省城。”
“这些都是本地产的一些特色,肉和鱼都是底下公社自己养的、捞的,山珍也是刚采的,胜在新鲜。您各位尝尝。”