加上竹子的清香能覆盖一部分膻味。
大腰子对半切。
串起开始烧烤,还别说两个大腰子可是大补之物。
接下来,就是王狄流展现才艺了,烤肉串的手法可谓是炉火纯青,只见他右手拿着肉串,不停地翻转着肉串,让每一面都能均匀地受热。
随着肉串在火上滋滋作响,香气也逐渐弥漫开来。
与此同时,王狄流的左手并没有闲着,他熟练地拿起调料,轻轻地洒在肉串上。
盐、孜然、辣椒粉等调料如天女散花般均匀地落在肉串上,为原本就香气四溢的肉串增添了更多的风味。
整个过程中,王狄流的动作行云流水,没有丝毫的停顿和犹豫。
他对火候的掌握恰到好处,既保证了肉串的熟透,又不会让它们烤焦。
每一串烤好的肉串都呈现出诱人的金黄色,外焦里嫩,香气扑鼻。
弥漫整个院子里。
另一边,瓦罐还炖着骨头汤。
原本膻味很重的斑羚骨,在王狄流的香料下,覆盖了膻味。
在别人眼里,王狄流给人第一印象是个村霸,在村里横行霸道。
现在居然会这些惊人的厨艺呢!
太奇怪了,上哪学的啊!
凌若雪时不时看了眼王狄流专注的模样。
认为这家伙还有什么不会的?
那些城市来的男知青都不怎么会的,王狄流一个农村泥腿子都会。
“若雪姐,怎么样!是不是觉得六哥特别帅!”
韩紫凝用胳膊肘轻轻碰了下凌若雪。
“你怎么回事,六哥前六哥后的一直挂嘴边?我记得你昨天还喊他狗男人来着。”
正看的非常专注的凌若雪被打断思绪,她佯怒道。
“秘密。。。。我去洗碗了。”
韩紫凝拿着碗筷去水缸旁洗洗。
对面的村子的村民刚吃完晚饭,闻到这烤肉的香味,直接骂娘。
哪个缺德玩意又来折磨他们。
现在他们被柳业生警告过,可不敢找王狄流的麻烦。
只能说柳业生有办法。
小七就蹲在王狄流身边,王大壮、黑子、王铁蛋三人蹲在对面,两眼直勾勾看着王狄流手里的肉串。
王狄流拿着烤肉串对众人说道:“烤好了,你们先尝尝。。。。。”
王大壮接过王狄流手里的烤肉串,分开大家尝尝。
“好吃吗?”王狄流问小七。
“嗯,好吃。。。。我分给娘他们!”
小七拿着几串肉屁颠屁颠跑去分享了。
屋里杨桂花看到儿子拿来的烤肉串,忍不住咽了咽口水。
“娘,六哥烤的可好吃,你快尝尝!”
“七锅,窝要次。。。。。”
小九伸手要去拿。
“给。。。。”
小七递给小九一串。