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第二百二十二章 制作阿胶糕（第2页）

哪怕彼此都已经老了，但是林婉宁就连空气都感觉是甜腻的。

可是等到林婉宁醒来，身边空荡荡的，她心里更加空落落的，思念这东西，也不知道是怎么回事，一旦生出来了，就感觉会往人的心里去钻。

钻到让人无论做什么，好似都有点恍惚，无法定心定神。

林婉宁手里熬着阿胶糕，但是心里就是莫名的担心着周淮安，主要是因为从叶记者那里，看到太多伤员受伤的照片。

她是根本不敢继续的往下想了，只能放下手中的勺子，对着天双手作揖。

但是担心归担心，她的阿胶糕还是得制作的，看着已经出胶的驴皮，林婉宁将其用滤网过滤好。

然后倒入黄酒彻底激发出阿胶的药性，同时去除腥味。

再将核桃仁、黑芝麻用小火炒香，红枣去核切块，枸杞洗净晾干。

好在村民把林婉宁，存了好久的山货给还回来了，要不然此时都没有法子制作这个阿胶糕了。

在熬制的阿胶中，加入冰糖，小火慢熬，持续顺时针搅拌，防止粘底。

熬至胶液粘稠，提起木铲时胶液能挂成“旗状”，即缓慢流下形成倒三角。

保持最小火，按顺序加入辅料，先放核桃、红枣等较硬的食材，再放枸杞、桂圆等，最后分次加入黑芝麻，以免无法搅拌。

快速搅拌均匀，使胶液充分包裹所有食材。

在模具中铺油纸或刷一层香油，将熬好的阿胶糕倒入并压平压实后，就直接端到户外冷却。

中午下班回来的方琴，是闻到这香味，都忍不住的流口水，她忙的跑到林婉宁跟前。

“这个能吃了吗？是不是跟咱家之前买的，那个阿胶一样？“

之前林家家庭条件好的时候，也会偶尔买一些能够滋补的东西回来的。

“放心，我亲自熬制的，比之前咱家买的要好吃多得多。”这个信心林婉宁是有绝对的自信。

方琴听的是两眼放光，谁让她就跟个小蜜蜂似的，最爱的就是甜食。

可正当方琴拿着刀，准备来切一小块尝尝的时候，突然听到一道尖锐的嗓音，“林婉宁，不好了不好了。”

愣是差点把方琴手中的刀给吓掉了。

林婉宁眉头微蹙，看着跑的气喘吁吁的大队长，她连忙迎上前去，“大队长，这是出了什么事吗？”

“出事了，出事了，那个狗屁科长带了好多人过来了，我担心又是冲着你家来了，要不你找个地方躲一躲吧。”

大队长现在已经知道，之前林婉宁扇了查科长嘴巴子的事情，要不然上次那个狗屁科长也不会那么报复她。

“我还以为啥事呢，不就是那个狗屁科长来了嘛，芝麻大点官，难不成还吃了我不成？”

林婉宁直接夺过方琴手里的刀，“大嫂，咱们切糕，要是他再来敢闹事，我直接拿着菜刀切他。”

她还就不信了，就那么一个芝麻大的官，还能翻手为云覆手为雨吗？

“对，咱们不惹事，但是咱们也不怕事，他滥用职权，已经将我们家的人的工作搅黄了，要是还想压迫我们，大不了以命抵命。”