对他们家的这个小店面来说,这么多的品类,已经算得上是种类繁多。
郭奶奶一边听他说道,一边也拿自己的手指在桌面上仔细盘算了一下,觉得这个买卖应当能做。只是不免还是有点担心,提醒道:“那咱家之前卖的麻辣烫呢?”
旁的不说,那硕大的招牌还挂在自家铺面门头上面呢。
再换一块?
不说这又是一笔突然的开销,只怕之前的熟客们都要流失了。
郭柏文摆了摆手,一边拿手指在半空中比划,一边解释道:“没事,我到时候就找人订做一块布,垂挂在招牌下门头前,标明咱们铺子是夏秋季特定兼卖糖食就行。”
条条道道,该盘算的似乎都已经盘算的差不多了。
至于剩下的,再多想也没用,毕竟就算新糖食生意做的再差,还能比麻辣烫直接闭店休息更差?
……到时候不会卖不出去,然后开始亏钱吧?
郭奶奶自己琢磨了一会,又和郭小花互相对视了一眼,当下敲定拍板道:“明日里,你先做了那些东西让我和小花一起尝尝,要是好吃,这事就先这么定了!”
这有什么难的,郭柏文直接点头答应了下来。
毕竟这生意到底能不能做成,食材的品质和食品的味道才是最重要的。
虽然这新店生意的八字刚刚才有了一撇。
但眼见困扰了自己好几个月的事情,终于解决了,郭柏文难得放松了下来。
结果下一刻,就听见郭奶奶出声问他,“对了文崽——”
“嗯?”郭柏文正在盘算开糖食铺子需要买些什么东西,一边写写划划,一边抬头看她,“怎么了阿奶?”
郭小花看了眼一旁坐着的阿奶,见她迟迟没有开口,于是干脆咳嗽了一声。
见自己的咳嗽声,成功吸引来了自家阿哥的注意力后,她才露出了一个俏皮的微笑,“阿奶是想问你,准备什么时候去学堂上学啊?!”
“啊?!”
郭柏文手上的笔猛然一顿,在纸上画了个大大的墨坨坨。
他脸上的表情有些错愕,显然已经是忘了这个事情,“阿奶?”
“明日你做东西的时候,阿奶和小花也跟着一起学学,到时这店里的生意你也不用太操心,有阿奶和小花呢!”
郭小花跟着插嘴,“对啊,我现在每日只用去林娘子家半天,反正这些东西早上做好了也是要放凉的。”
“夏日我起得早,早上做完了再去林娘子家也来得及!”
信誓旦旦的说完了这些话后,她才显露出了自己最终的目的,“我知道阿哥一直拖着不肯去学堂,可你看看我,现在不是和林娘子也学的很好嘛!”
她以为郭柏文和她之前一样,都是因为不肯去学习,才总是找各种理由拖着的。
这话一出,把郭柏文给整笑了。
他笑的呲牙咧嘴的模样看着郭小花,“你以为谁都和你一样?”
他又不是前世那些想要逃学的孩童,都这个岁数了,怎么可能还会厌学!
但显然抱着这个想法的,不止郭小花一个人,郭奶奶安抚道:“我知道文崽你聪明,但是之前答应过阿奶的,咱们该报名去学堂就还是要去学堂啊——”
怎么一个个的把他当成孩子在哄。
刚才两个人眼巴巴看他出主意的时候,可不是现在这样的。
郭柏文有些不好意思的摸了摸,虽然心里觉得怪怪的,但却还是点头乖乖应下来了,“我知道了。”
“教会了你们以后,我就会去学堂念书的。”
第54章
做糖点和烫菜不太一样。
虽然都需要考验对时间的掌握,但郭奶奶在连续尝试了好几次做焦糖脆失败后,只能无奈的宣布自己放弃学这个点心了。
她尝了一口自己做的焦糖脆,被苦的龇牙咧嘴。
但心里又忍不住念叨着这都是拿好东西做出来的,试图想要把这个苦到发齁的焦糖脆全部吃完。
被郭柏文给制止了。
“阿奶,不缺那么点糖,别硬撑着吃。”他一脸严肃的把焦糖脆抢了下来,不由分说就掰扯成了碎渣渣的模样丢到鸡窝那边去了。“免得把自己身体给吃坏了。”
这苦糖渣渣是被那两只母鸡吃了也好,还是被地上的蚂蚁搬走也好,反正就别自己吃。
郭奶奶有生以来,第一次因为一道糖点感到如此挫败。
她之前学做布丁也好,还是学做奶枣也好,几乎都是一次成功。
没想到竟然会在这里翻了车。
不过和她相对的,郭小花意外的把这道菜掌握的很好。
用郭小花自己的话来说,“不就是加热完糖然后瞄准时机给它上面再加点小苏打嘛!这有什么难的!”
但看着阿奶挫败后,她反倒不敢再说这样的话了。