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第29章 皇宫中秋糖宴（第1页）

中秋将至，汴京城里处处透着团圆的暖意。御花园内更是热闹非凡，工匠们正忙着搭建赏月的凉台，宫女们穿梭其间摆放花卉，连空气里都飘着淡淡的桂花香。小满站在御花园的荷花池边，看着眼前忙碌的景象，心里既紧张又期待——皇上特意下旨，今年的中秋糖宴由他全权负责，不仅要准备精致的糖点，还要打造一座“糖艺景观”，供皇室宗亲与大臣们观赏。

“老板，苏姑娘那边已经把糖艺景观的图纸画好了，您要不要过去看看？”王二气喘吁吁地跑过来，手里还拿着一块刚做好的桂花糕，嘴里塞得鼓鼓囊囊，“这桂花糕是苏姑娘试做的，您尝尝，甜得正正好！”

小满接过桂花糕，咬了一口，清甜的桂花香混合着软糯的糯米口感，果然恰到好处。他点了点头：“不错，就按这个配方来。对了，糖艺景观的材料都备齐了吗？昆仑糖和野蜜蔗的糖霜一定要足量，还有那些造型的骨架，可别出什么岔子。”

“放心吧老板！”王二拍了拍胸脯，“李二牛正带着伙计们熬糖霜呢，她说这次要熬出‘能照出人影’的糖霜，保证让皇上和娘娘们眼前一亮。骨架是张师傅亲自搭的，结实着呢，就算刮点小风也不怕。”

说话间，苏小棠提着裙摆走了过来，手里拿着一卷图纸：“小满，你看这糖艺景观的布局，我打算在中间做一座高三丈的糖霜宫殿，宫殿两侧是用糖塑的桂花树，树下摆着玉兔捣药的造型，最前面用昆仑糖铺成一片‘月光’，这样晚上赏月的时候，月光照在糖霜上，肯定特别好看。”

小满接过图纸仔细看了看，忍不住赞道：“这个想法好！既符合中秋的主题，又能展现咱们的糖艺技巧。对了，宫殿的门窗要用透明的糖片做，里面点上小灯笼，晚上亮起来，就像仙境一样。”

“我也是这么想的！”苏小棠笑着说，“不过昆仑糖的硬度不好把握，做透明糖片的时候可能需要反复试验。还有玉兔的造型，要做得可爱一些，皇子公主们肯定会喜欢。”

正说着，李二牛风风火火地跑了过来，脸上沾着不少糖霜，像个小花猫：“老板，苏姑娘！昆仑糖霜熬好了，你们快过去看看！我跟你说，这次的糖霜熬得绝了，又亮又糯，做糖塑肯定没问题！”

几人跟着李二牛来到御膳房旁边的临时作坊，只见几口大锅里都盛着晶莹剔透的糖霜，在阳光下泛着淡淡的光泽。李二牛拿起一根竹签，蘸了点糖霜，拉丝能拉好几尺长：“你看你看，这延展性，做糖艺景观再合适不过了！我还在里面加了一点点桂花蜜，闻着更香。”

小满上前摸了摸糖霜，温度刚好，硬度也适中。他点了点头：“很好，现在就开始制作吧。王二，你负责看管糖霜，别让伙计们偷吃，也别让糖霜凉了。李二牛，你带着人做糖塑，苏姑娘负责指导造型，一定要按照图纸来，不能有偏差。”

“收到！”三人齐声应道，立刻忙碌起来。

接下来的几天，临时作坊里一片热火朝天。李二牛带着伙计们熬糖、塑形，苏小棠在一旁耐心指导，纠正每一个细节。王二则忙着跑腿，一会儿去库房取原料，一会儿去御花园查看场地，偶尔还会偷偷尝一口糖霜，被李二牛现后，免不了一顿数落。

“王二！你又偷吃糖霜！”李二牛叉着腰，瞪着眼睛，“这糖霜是做糖艺景观的，不是给你解馋的！再偷吃，我就告诉老板，罚你抄十遍《标准熬糖手册》！”

王二吐了吐舌头，赶紧把手缩了回来：“我就是尝尝味道，看看甜不甜嘛。再说了，这糖霜这么好吃，不吃一口多可惜啊。”

“要尝也得等做完了再尝！”李二牛把他推到一边，“快去把那些糖片搬到御花园去，苏姑娘等着用呢，别在这儿添乱。”

王二只好灰溜溜地推着小车，把做好的透明糖片往御花园送。刚走到御花园门口，就看到几个小太监在打扫卫生，他忍不住炫耀道：“你们看，这是我们做的糖片，透明的，比水晶还好看！等糖艺景观做好了，保证让你们大开眼界。”

小太监们好奇地围了过来，伸手想摸摸糖片，王二赶紧拦住：“别摸别摸！这糖片娇贵着呢，摸坏了你们可赔不起。等中秋糖宴那天，你们就能看到完整的糖艺景观了，到时候还有好多好吃的糖点，保证让你们吃个够。”

折腾了整整五天，糖艺景观终于完工了。高三丈的糖霜宫殿巍峨壮观，门窗上的花纹雕刻得栩栩如生，透明的糖片在阳光下闪闪光；两侧的糖塑桂花树开满了金黄色的糖桂花，微风一吹，还能闻到淡淡的甜香；树下的玉兔造型憨态可掬，手里拿着捣药的玉杵，仿佛下一秒就要捣出香甜的桂花蜜；前面的“月光”用昆仑糖铺成，洁白如雪，光滑如镜，远远望去，真像一片洒满月光的地面。

皇上和皇后带着皇室宗亲前来查看时，都被眼前的糖艺景观惊呆了。皇上绕着糖霜宫殿走了一圈，忍不住赞叹道：“小满，你这糖艺真是出神入化！朕活了这么大，还是第一次见到如此精致的糖塑。这宫殿、这桂花树、这玉兔，简直跟真的一样！”

皇后也笑着说：“是啊，这糖霜晶莹剔透，看着就招人喜欢。尤其是这片‘月光’，踩上去会不会粘脚啊？”

小满赶紧上前回道：“回皇后娘娘，这片‘月光’用的是特制的昆仑糖霜，凝固后硬度很高，不会粘脚。不过为了保护景观，还是不让众人踩踏为好。”

“说得是。”皇上点了点头，“这样的好东西，可得好好保护。对了，中秋晚宴的时候，你要给大家讲讲这糖艺景观背后的故事，让大家也了解了解，这些糖料都是从哪里来的。”

“臣遵旨。”小满恭敬地回道。

王二站在一旁，看着皇上和皇后赞不绝口，心里别提多得意了。他悄悄凑到李二牛耳边：“你看，我就说咱们的糖艺景观能让皇上满意吧！等会儿我要在众人面前好好炫耀一番，让他们知道这糖艺景观也有我的功劳。”

李二牛白了他一眼：“你有什么功劳？不就是搬了搬糖片，偷了几口糖霜吗？要不是苏姑娘指导得好，我和伙计们做得认真，能有这么好的效果？”

王二不服气地说：“我怎么没功劳了？我可是负责看管糖霜的，要是我没看好，让伙计们把糖霜都偷吃了，你们还怎么做糖艺景观？”

两人正小声拌嘴，就听到皇上说：“时间不早了，大家先回去休息吧，晚上再来参加糖宴。小满，你也辛苦了，好好准备一下晚上的糖点和说辞。”

“谢皇上关心。”小满躬身行礼。

回到临时作坊，小满开始准备晚上的糖点。除了之前定好的“福字桂花糕”“十二生肖糖油果子”“琉璃糖球”，他还特意研了一款“中秋限定月影果子”——用野蜜蔗的糖霜包裹着莲蓉馅，外面用昆仑糖做的薄片包裹，做成月亮的形状，上面还印着淡淡的桂花纹路，既好看又好吃。

李二牛负责把做好的糖点装盒，一边装一边说：“老板，这月影果子也太好看了，我都舍不得装盒了。你说皇上和娘娘们吃了，会不会赞不绝口啊？”

“肯定会的。”小满笑着说，“这莲蓉馅是用今年最新鲜的莲子做的，甜而不腻，再配上野蜜蔗和昆仑糖的糖霜，口感肯定错不了。对了，装盒的时候要小心，别把昆仑糖的薄片碰碎了。”

“放心吧！”李二牛小心翼翼地把月影果子放进特制的锦盒里，“我会轻拿轻放的，保证送到皇上面前的时候，还是完好无损的。”

王二则负责把糖点送到御花园的晚宴现场。他提着锦盒，走路都格外小心，生怕一个不小心把糖点打翻了。走到半路，他突然想起什么，偷偷打开一个锦盒，拿起一个月影果子就往嘴里塞。刚咬了一口，就被随后赶来的苏小棠看到了。

“王二！你怎么又偷吃？”苏小棠皱着眉头，“这是给皇上和大臣们准备的，你怎么能随便吃？”

王二赶紧把嘴里的果子咽下去，含糊不清地说：“我就是尝尝味道，看看有没有问题。苏姑娘，你也尝尝，这月影果子太好吃了，甜中带香，口感绝了！”

苏小棠无奈地摇了摇头：“真是服了你了。快把锦盒盖好，赶紧送过去，别耽误了晚宴。”

夜幕降临，御花园里灯火通明。凉台上摆满了桌椅，皇上和皇后坐在主位，两侧是皇室宗亲与文武大臣。桌子上摆放着各色佳肴，还有小满精心准备的糖点，香气扑鼻。

晚宴开始后，先是歌舞表演，悠扬的乐曲和优美的舞姿赢得了众人的阵阵掌声。表演结束后，皇上看向小满：“小满，你的糖艺景观做得如此精妙，糖点也香气诱人，不如给大家讲讲这些糖料背后的故事吧。”

“臣遵旨。”小满起身，走到众人面前，朗声道，“回皇上，各位大人，今日的糖点所用的糖料，主要有三种。第一种是汴京本地种植的‘汴苏蔗’，这是我们邀请农学匠人改良的品种，甜度高、口感好，是制作普通糖点的基础；第二种是来自西域的昆仑糖，这种糖料色泽晶莹，甜度醇厚，能让糖点的风味提升数倍，是制作琉璃糖球和糖艺景观的主要原料；第三种是来自西南深山的野蜜蔗，这种蔗长在悬崖峭壁之上，甜度堪比蜂蜜，我们用它制作了野蜜糖霜，口感独特，营养丰富。”

众人听得津津有味，有大臣好奇地问：“小满老板，这西域的昆仑糖和西南的野蜜蔗，得来想必不易吧？”

“回大人，确实不易。”小满点头道，“昆仑糖被西域的神秘势力掌控，我们为了争取供应权，不仅研了专属的糖点，还与漕帮合作，打通了西域的运输通道，甚至在西域建立了加工点；而野蜜蔗则是我和李二牛亲自跟着采药人进山，爬悬崖、涉险滩才找到的，还差点被蜜蜂蛰伤。不过能让大家吃到如此美味的糖点，这些辛苦都是值得的。”