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第25章 走出东林（第3页）

接下来，老崔更忙了。

盛京店差不多明年就要开业，前前后后拢共也就大半年的功夫，这点时间如果是从无到有培养一位大厨，神仙来了都不行。

但。

鼎庆楼的后厨不止有张端一个。

再者说，他的徒弟也不止张端一个，他准备先培养试试，年后要是不行再找三徒弟过来。

之前不喊老三过来，那是因为张端在这里。

一山不容二虎。

厨房也是如此，主厨只能有一个，如果有两个资历差不多，手艺也差不多的。

多半要坏菜。

虽然老崔觉得自己能压得住，但那不是吃饱没事干？

现在张端要去外地，情况又是一变。

老三过来，合适的很。

老崔忙着培养接班人，李杰和霍东风也忙得很。

雪停了之后，他和霍东风一起去了一趟盛京。

2ooo年的盛京跟日后没法比，但青年大街是盛京的重点展区域。

双向八车道！

搁在当下，这种级别的路，少见，少见的很。

小日子那边都没几个这么宽的路。

毕竟，那边地少，人多。

青年大街既然是重点展区域，高楼自然少不了，各种购物商场也在过去几年拔地而起。

相应的，租金也贵的很。

盛京是鼎庆楼走出东林的第一站，别的能差，门面就不能差。

必须要选在黄金地段。

选来选去，李杰和霍东风把地址定在了华航大厦附近的一栋临街商铺。

一层五百多平，正好有三层，一共一千多平米。

就是租金有点贵。

2oo块每平米，当然，后缀是年。

一年租金要三十多万，如果再算上装修，以及其他开支，要把这个点弄成，没个大几十万怕是不行。

“国明，要不别搞这么大吧？”

站在街上，北风一吹，脸上跟刀子刮的一样，望着眼前的商铺，霍东风猛嘬了一口烟。

大几十万，上百万，投资太大了。

哪怕霍东风心大，他还是被吓住了。

“我还有点积蓄。”

李杰在股市里赚了一点点小钱，再算上鼎庆楼一店、二店的盈利，足以覆盖盛京店的开支。

“那怎么行。”

霍东风眼下也不是吴下阿蒙，开店这两年，别的道理没摸明白，有一点，他算的清清楚楚。

公司的钱是公司的钱，个人是个人的钱。

得公私分明！

还有。

他以前那样随意从公司里取钱，也是不对的，也就是查的不严，要是严一点。

那违法啊。

“应该的。”