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第18章 浴火（第2页）

张端哈哈一笑，转头对那些徒弟们说道。

“你们今天有眼福了，我师傅当年可是东林的一把刀。”

老崔在后厨忙，李杰、霍东风、李小珍在前面也忙得很，第一波来的人太多了，服务员根本不够用。

不得已，他们只能穿梭在人流之中，帮着一块点到。

很快。

菜单如雪花般飞进了后厨。

饭店做菜跟家里肯定不一样，那些需要炖煮很久的硬菜，早就提前做好了。

需要上菜时，或炖，或煮，或炸，或炒……

反正，步骤省略很多，调个味就行。

红红火火。

从中午一直忙到晚上，后厨的人是忙得腰酸背痛，前面的人也差不了多少。

李杰忙得连饭都没怎么吃。

晚上十点，这才跟大家一块吃了点东西，忙了一天的老崔，依旧是红光满面。

两杯酒下肚，脸上的红光更多了。

人逢喜事精神爽！

累？

不存在？

他的大徒弟，掌勺大师傅也很高兴，张端原本以为鼎庆楼就算是老店，重新开业的话，生意也不一定好。

但。

今天是八方来客，让他见识到了崔家的人脉。

那些人不是一枪头的买卖。

有不少是单位上的人，有个人张端认识，是当地招商局的一个副局长。

众所周知，招商，招商，怎么少得了招待呢？

就看‘国明’和他相熟的样子，日后多半是常客。

此外。

霍东风也往这边引了不少客人，他是把自家店里的一些熟客给拉了过来。

换做别人，绝对不会干这种事。

同行是冤家嘛。

但。

霍东风不一样，他对老爷子只有尊敬、感谢，哪怕他自己的家黄了，也得帮助老爷子圆梦。

再说了，他那个店也黄不了。

他已经跟李杰商量过了，回头就把他的店换个招牌。

也叫鼎庆楼！

是分店！

在‘国明’口中，这叫连锁经营，以后还要开三店、四店，开出东林，开遍东北。

最后再走向全国！

日后，鼎庆楼的生意就是他霍东风的生意，两家店并做一家，然后成立一家公司。

他占四成股份。

少一成是技术入股，品牌价值。

反正，那些话他听不太懂，但没关系，别说只给四成，就是三成也行。

他欠崔家的东西，用钱哪还得清啊？

现在二胖还住在‘国明’家里呢。

接下来几天，鼎庆楼的生意持续火爆，葱烧辽参、锅包肉、秘制酱肉、雪绵豆沙、油爆双脆等招牌菜，引得食客们交相称赞。

崔老爷子虽然没办法在一线工作，但他还有别的事可以做。

比如说研新菜什么的。