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第465章 山里有人民人民需要路（第1页）

晚上七点。

香气扑鼻的饭菜陆续出锅，当最后一道菜被摆放在桌上时，阿姨这才乐呵呵的通知三人可以吃饭了。

原本一号楼住着秦光华夫妇二人和他的外孙女，但是这段时间秦夫人带着外孙女回了老家，他的两个儿子一个闺女都已各自成家，也不在这边下榻，所以这偌大的一号楼如今只有秦光华和阿姨两个人。

“小陈啊，我跟你说，这道红烧排骨可是金阿姨的拿手菜，不甜不辣，软烂酥口，是我最爱吃的，你尝尝味道怎么样。”

陈默打眼一瞧，桌子上摆着八道菜，准确的说是七菜一汤。

在国内邀请别人来家里做客，招待客人的饭菜那是非常有讲究的，这一桌八个菜，在家常招待中已经到顶了，而且有鱼有肉有海鲜，一道凉菜两盘素一罐汤。

看得出来，秦光华这位省委书记是真把他们当贵客相待了。

“我想金阿姨应该是北方人吧。”

陈默用筷子稳稳的夹起一块被秦光华赞到爆的红烧排骨放进嘴里，霎时间浓郁的酱肉香味袭遍全身，味蕾得到了极大的满足。

这道红烧排骨做得确实好吃，肉烂脱骨，咸鲜适度，微辣之中带着酱香，如此手艺不是大厨却胜似大厨。

“哦，何以见得？”

秦光华眼中掠过一抹惊讶之色，看样子应该是陈默猜对了。

“秦书记，红烧排骨算是一道接地气的名菜了，但是这道菜每个地方的做法又略有区别。”

陈默不徐不疾的说道，“像苏浙及沪海这三地红烧排骨的做法以浓油赤酱为特色，调味偏甜，酱油用量足，收汁浓稠挂勺，肉质酥软但不烂，酱汁包裹紧密，带有浓郁的焦糖香，而舒川一带的红烧排骨则是偏辣，烧制过程中会放入辣椒、花椒等调料，味道麻辣鲜香，口味偏重。”

“反观金阿姨做的这道红烧排骨，整体红亮油润，有辣却不明显，少糖少酱少盐，汤汁较为清淡，以我的经验来看这应该是鲁菜做法。”

“鲁在北，而秦书记您是南方人，所以这道菜并非是金阿姨根据您的口味特意烧制的，既是如此，做法就应当是出于自身习惯，因此我判断金阿姨为北方人，即便不是东山省人，也是深受其饮食文化影响的一带。”

陈默这一番话听得秦光华双眼放光，如此敏锐的洞察和分析能力说明陈默心思细腻，逻辑缜密，头脑聪慧，知识开阔，能在这个年纪具备这样的素养和头脑，难怪沈家徐家会把赌注押在陈默身上。

正所谓窥一斑而知全豹，陈默言谈举止透露出来的风采已经不能说是同龄中的佼佼者了，即便是跟一些浸淫官场几十年的老油条比起来也是不遑多让。

“哈哈哈，没看出来啊小陈，你还是个美食家，居然熟稔各地菜品的做法，不错，你说对了，金阿姨确实是北方人，东山人，烧的一手正宗的鲁菜，我爱吃。”

秦光华虽然是南方闽海人，但是他不喜欢吃江浙菜沪海菜，太甜了，不夸张的说，甚至连辣椒都是甜的，可是川菜和赣菜又太辣，淮扬菜过于清淡，因此口味居中鲁菜便成了他的选择。

只是秦光华没想到陈默对做菜还有如此过人的研究，竟然通过一道菜分析出他家阿姨是哪里人，当真是让人惊讶。

“秦书记您过奖了，我就是闲暇之余看了一些相关方面的书籍，稍微有一点了解，刚刚一时心血来潮在您面前班门弄斧了。”

陈默谦虚的说道。

其实他之所以了解各地方菜的做法，主要是前世经常刷到关于美食的短视频，看得多了自然就记住了。

“你啊，有时候谦逊似白驹，有时候又高调如惊雷。”

秦光华笑了笑，“来，别光顾着说话了，赶紧吃菜，每道菜都尝一尝，喜欢吃的话，以后常来。”

这一顿饭三人吃得相当融洽，一边吃一边聊，气氛愉悦轻松，谈笑中双方的关系又拉近了不少，那一层身份和职位上的隔阂逐渐消弭于无。

先前陈默只当秦光华是一位对自己照拂有加的好领导，他日若遂凌云志，定当还了这份情，但是这顿饭过后他还真有点想把“秦书记”当“秦叔叔”了。

秦书记是人情。

秦叔叔就是关系了。

饭间。

秦光华问到了陈默提出的辛阳三纵三横交通网建设的规划与想法，这个事情刚被曝光出来的时候，在省里引起了不小的轰动。

一个县的交通建设居然要投入十个亿，即便是沿海的达区县都没这么豪横，而且辛阳那个山旮瘩里的地方，值得投入十个亿铺路架桥吗？

洛宁要是有钱就罢了，关键是洛宁的财政状况十分不乐观，各个方面都捉襟见肘，结果陈默脑袋一拍就要一次性掏十个亿为辛阳建设三纵三横交通网，以后的日子不过啦？

陈默的回答是辛阳三纵三横交通网的建设是为两座煤矿的开采铺路，没有良好的交通，辛阳即便地下有煤也难以开采运输。

路，是一切展和建设的基础。

如果不把矿区和通往矿区的公路铁路建起来，怎么把煤运出去？

“秦书记，正如您所说，辛阳的那两座煤矿是洛宁展崛起的希望，为了确保辛阳的煤炭能够畅通无阻的运出去，这些路必须要修，哪怕投入巨大。”

陈默说道，“或许辛阳三纵三横的交通建设项目会成为中西部大开大建设的一道标杆，千米高山拦不住党和政府的脚步，有人说不划算，在我看来这种事没有划不划算一说，只要山的那边有人民，路一定要修，电一定要通，党的宗旨是为民生，初心不忘，方得始终。”

“说得好小陈，我们年轻的党员干部难得有你这样的觉悟和高度，我和省委支持你，干大事者不惧风言风语，以后辛阳展起来了，你当初做出的这个决定必将在历史上留下浓墨重彩的一笔。”

秦光华的目光中尽是欣赏和赞许。

党和国家能培养出陈默这样的年轻干部，未来他走上高位，实乃人民之幸，民族之幸，国家之幸。

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