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第251章 重操旧业(第1页)

这边的月姮还不知道自己被晏清盯上,她只觉得自己背后毛毛的,以为是招惹了脏东西。

二丫回头看过去,现那个奇怪的男人还在远处盯着,她暗暗记下那人的名字,晏清。

她不识字,但她可以告诉姐姐。

盛其祯这边已经准备好了小推车,她决定就按照前世的夜市,卖炒面、拌面、馄饨、炒饭。

这几样东西都很好做,只要有一口铁锅,再加上猪油。

只是这时代的肉价很贵,猪板油也不便宜,盛其祯想要赚钱,只能放少量油,但那样会容易糊锅,很考验技术。

摆摊第一天,她准备了满满一桶剩饭,并非他们吃剩下的,而是昨日煮好的粟米饭晾干了水分,炒起来才能粒粒分明。

她准备的配菜切成碎末的菘菜、咸菜、以及豆芽菜、还有从系统商城购置的火腿肠切成的碎末,以及玉米粒。

辣椒粉自然也是系统商城出品,小葱就直接从村里人家中买,买的多了还能有些优惠,如果常住的话自己种也是可以的。

盛其祯再小推车旁边挂好招牌,锅炉下已经塞了柴火,随着锅被烧得滚烫,她舀了一勺白中泛黄的猪油放进去,再放少许盐,很快油香和盐香混合在一块,由铁锅挥,香气四溢。

路人经过的时候忍不住问道:“这是什么?这锅瞧着造型有些奇特。”

盛其祯耐心解释,锅是铁锅,当初找铁匠定做,现在搬家自然要带着,她一直收在空间里,现在拿出来重操旧业,昨夜还提前开了锅。

“炒饭8文钱一份,炒面7文,鸡汤小馄饨8文,若要加肉末需额外收2文。”

她从系统那儿买了些紫菜,相比那些调料,紫菜的价格偏低,且一包泡开能吃一大锅。

她切成了碎末,馄饨煮熟之前,先从一旁着的陶锅中舀一勺热滚滚的鸡汤冲开碗底的调料,香味逸散,引得路人不断驻足。

最先问锅的路人闻着香味,腹中馋虫上蹿下跳,可又碍于价格,有些犹豫。

“那么大一个白面馒头才4文呢,你不过是炒些粟米饭,还有这面,瞧着那般细,也不像是好吃的。”

路人一边贬低试图讲价,一边又不肯挪开脚步,盛其祯也不与他辩解,只淡淡笑道:“我家这是独一份,你找遍整个京城都找不出第二家,若是不好吃,我双倍赔给你。”

旁边有个木桌子,四张条凳,便是这个摊位的全部了,二丫和阿珠,一人负责端碗筷,一人负责收钱。

路人还在纠结,有个敞亮的女声已经将铜钱扔进了一旁空荡荡的木匣子里,大声道:“给我来一碗鸡汤小馄饨,再来一盘炒面。”

盛其祯对上来人目光,面上表情没有变化,麻溜地下面,煮熟了之后放进锅里翻炒,在面烧焦之前,香味已经融入其中,青菜上油润光,面条浸润了褐色的调料,瞧着让人食欲大动。

橙色的胡萝卜丝与碧绿色的青菜交织,还有切成长条又软糯的肉条子,混在其中,一盘色香味俱全的炒面摆上桌时,已经有客人忍不住也点了一盘。

最先点菜的女人大口吃着面,出喟叹,她吃得满头大汗,在这春日里,像是吃到了人间美味。

走之前她还再要了一份炒饭打包。

比起炒面的新鲜,炒饭也不是没有,但里头那些丰富的配料,还有颗颗分明的饭粒,最关键的是里头金黄色的蛋液与米饭混在一块,看起来像是绝美的艺术品。

这小贩竟然还舍得用鸡子!

这年头家家养鸡不易,母鸡要吃谷子,还要吃虫子,才能茁壮成长,即便是这样,也可能还没等到下单,便被一场鸡瘟夺走性命。

下了蛋,农户基本上自己是舍不得吃的,拿出去卖,卖不上高价,但好歹能赚一点。

总之瞧见盛其祯这么大手笔将那一颗颗干净的鸡蛋放进碗里搅拌,都忍不住咋舌。

这到底是做生意还是在做慈善啊?

不怕赔本吗?

盛其祯当然不怕,这鸡蛋是系统商城买的,还是饲料鸡蛋,没那么贵。

但古代人不知道啊,在殷蝉要求打包一份蛋炒饭后,闻到了这鸡子炒熟的香气,纷纷沸腾了。

肉沫是只有那么指甲盖多的,但鸡子可不一样,瞧着量如此多,竟然才8文钱么?

便是15文都卖的。

盛其祯的摊位火爆起来,她手里的锅铲挥舞出了残影,摊位前也排起了长龙。

不巧的是,郑氏今日得知皇后会出宫为陛下祈福,正要制造一场偶遇,紧赶慢赶来了,却被这群急着买炒面炒饭的百姓拦在外头,等侍卫清完场,估计皇后那边已经不知道去哪里了。

她要偶遇只能在大殿外头,等人出来,现在好了,耽误这会儿功夫,人估计去了禅房,再想谈话,必然会被其他人知晓。

郑氏气恼之下,下令道:“砸了那贱民的摊子。”

她转头打道回府,而盛其祯这边钱收了,百姓却被驱赶,正不知道怎么回事了,就见几个人高马大的侍卫忽然冲过来,一脚踹翻了长桌。

桌子上还有客人在吃馄饨,这一下洒了一身,刚想骂,瞧见侍卫们的穿着,以及他们身上绣着的大大的“晏”字,只能咽下到嘴的脏话。

盛其祯可不管这些,她见这些侍卫踹翻了桌子还想打翻她的推车,当即起身阻止,“住手!”

侍卫看过来,觉得她有些面熟,但想来不过一平民,于是不管不顾打砸。

腿还没落下,腹部就挨了种种一击,倒飞了出去。

同伴惊呆了,看看那飞出去的侍卫,又看看收回脚的盛其祯,呵斥道:“你可知我们是谁?”

盛其祯冷笑:“我管你是谁,天子脚下,还有没有王法了?”

侍卫狞笑,“你聚众滋事,干扰贵人们礼佛,已经触犯了律法,还敢说王法?”

“今日老子就叫你知晓,什么是王法!”

说着就上前,只是还没挥出一拳,又再次倒飞了出去,甚至不知道自己怎么飞的。

围观百姓震惊地看向盛其祯,这老板,竟然还是个武林大侠。

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