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第96章 匆匆十几年（第2页）

随着棒梗小当他们几个孩子越来越大，贾家的花销自然也就越来越多。

秦淮茹又是一个极度溺爱孩子的人。

明明家里情况不怎么样，但是就是想让棒梗他们活得好。

别人家孩子有什么，她家的孩子也必须得有什么。

别人家的孩子吃什么穿什么，她家的孩子也得吃什么穿什么。

自己挣不来钱，她自然就想从外边搞。

傻柱是一个，陈大江自然也是一个。

不过陈大江可不是傻柱，不会任由秦淮茹吸血。

随着秦淮茹越来越没有吸引力，他自然就干脆利索的拒绝了秦淮茹，然后两个人渐行渐远。

陈大江当然也不是什么好人，有了新欢就忘了旧爱。

有了秦京茹，还要什么秦淮茹？

秦京茹年轻漂亮，像花一样，秦淮茹逐渐变成了老帮菜，自然也就被他甩到一边去了。

易中海自从当年被陈大江和许大茂他们把他管事大爷的职位撸了之后沉寂了很长时间。

后来他把主要精力放在了贾家和傻柱的身上，为将来老了以后做准备。

到了84年改革开放的政策逐渐渗透到了全国各行各业。

人们也形成了市场经济的初步概念。

各种商贩，干小买卖的人逐渐多了起来。

人们的手脚上的束缚松开了，思想也解绑了。

四合院里的人们也不例外。

闫阜贵的大儿子阎解成和于莉两口子就开了一家饭店。

他们还雇了傻柱当厨师。

傻柱的厨艺确实不是盖的，吸引了大量的回头客。

于莉和闫解成他们的春风饭店自然也是开的红红火火。

如今不光是易中海、刘海中和闫阜贵退休了，就连小了不少岁的陈大江也退休了。

陈大江今年都65岁了，早已经退休有5年时间了。

不过他退休了之后可没闲着，今年他就开了一家火锅店。

火锅店里的配方是他当年在《闯关东》的世界，在重庆那里逗留的时候搞到的一整套火锅秘方。

再加上在这个世界他也早有准备。

在特殊时期通过韩小六寻觅到多位火锅秘方传承人，把他们手里的秘方都买了过来。

其中底料配方，蘸料配方就不下几十种。

他手里又不缺钱。买了一家王府井那里的门脸，很快就把店开起来。

因为口味纯正，再加上他又用了科学的经营手段。

“捞月亮”火锅店开业之后大受欢迎。

他开火锅店当然不是一时冲动，而是有着长远的打算。

火锅店这种东西复制性很高，经过一家店的摸索研究，把制度完善之后就可以很快复制开分店。

只要资金、后勤和制度跟得上，扩展度非常快，非常适合全国连锁。

这可比普通饭店要强得多。

普通饭店依赖的是厨师的手艺，其中就是因为复制性差了很多。

他当然借鉴了后世“海底捞”的经营模式。

除了保证口味质量之外，主要以服务为核心。

无论是服务员，收银，还是后厨都经过严格系统的培训以保证服务质量。

现在的人们习惯了国营饭店服务员打骂顾客翻白眼儿的服务态度。

猛然间遇到这么一家服务这么好的火锅店，自然是受到了追捧。

不过现阶段虽然改革开放了，但是各项制度还不完善。，对私营经济还有约束。

要是干个体工商户这没有问题，私营企业没完全放开。

个体工商户雇佣的人数还不能过7个人。

等到87年的时候才会有明确的政策鼓励私营企业展。

正好也趁这几年时间打磨完善一下火锅连锁店的经营制度。

到时候儿时机来了，正好可以乘风而起快扩张。