这么多鸡腿,怎么吃得完呦。
何大山却已经帮她拟好了菜单:“娘咱们炖着吃吧,多炖一些汤,用来泡窝窝头。”
他娘想到这些鸡腿都是何大山抓的黄鳝泥鳅换来的,立即同意:“行!等着,娘这就去生火,咱家今天好好吃一顿肉,补补身子。”
不多时,没到饭点的何家堡,却家家户户烟囱里都冒上了青烟。
何光闻着自家厨房里传来的肉香,突然想起昨天赵义说,赵家村现在家家户户灶台上都飘着肉香。
今天的何家堡也实现了。
谁能不爱吃肉,何光满意地眯起了眼睛,晚上,他要带着全家人,一起去水渠里捞黄鳝泥鳅。
然后明天拉去赵家村,换成鲜美的大鸡腿。
这种大鸡腿,放在现代真没有多少人爱吃,因为养殖时间太短,风味物质来不及沉淀鸡就已经上桌了,所以肉质不够紧实。
不但鸡肉太嫩不够香,就连鸡皮也软塌塌的,吃在嘴里口感恶心。
同样因为鸡的运动量太小,所以皮下有一层肥油,不处理干净吃着腻。
但是这些缺点,对于何家堡的人来说,全是优点。
肉嫩了好呀,嫩点好炖烂,省柴火。
肥点怎么了,鸡肉不肥,还有什么吃的?
鸡皮软,正好古代人大多数牙口不好,不够软他们还咬不动呢!
何家村的人,在家美滋滋的炖鸡腿。
而夏云淑,正在现代逛批市场。
今天早上给赵义的糖饼干,是她早上在胖胖副食随手买的。
毕竟赵义给他多找了一个村子捞黄鳝和泥鳅,带来的收益起码有5o万往上,用一箱糖饼干就给人打了,就显得过于黑心了。
但是早上时间不多,夏云淑一时半会儿也想不出有什么更合适的。
这会儿,她正好再搜寻一番。
转了一圈,都没有找到满意的,夏云淑心神一转,直接去了胖胖副食。
她一个人想不出来,但是胖胖副食的老板做了这么久生意,应该能有点不同的意见。
进去打了声招呼,夏云淑开门见山。
“老板,我想买个看着就很有架势的东西,去当谢礼,你这儿有没有合适的。”
女老板韩明珠想了下问她:“送朋友还是送领导?”
夏云淑:“算是朋友和下属。”
韩明珠弯腰从冷冻柜里抽出一个真空包装的东西,向夏云淑招招手:“你看这个行不行?”
夏云淑低头一看,佛跳墙三个大字闪耀夺目。
再仔细一看,硕大一个包装,里面居然连砂锅都有。
不是吧?佛跳墙这种名菜,现在居然也能预制?
这属实有点过分了。
不过这菜确实有派头,里面的食材放在现代都很名贵,更不要说物资匮乏的古代。
拿这东西奖励赵义,赵义不得为她肝脑涂地死而后已?
夏云淑冲着韩明珠竖起大拇指,“老板真不愧是生意人,这东西我喜欢。就是不知道味道如何?”
韩明珠笑笑:“妹子你就放心拿,姐给你的东西从来不弄虚作假。这个佛跳墙,市里不少高档酒楼都在用,一个差评都没有。”
夏云淑心中直呼好家伙,高档酒楼都用预制菜?
这可真是我糊弄你你糊弄我,主打一个糊弄啊。