昨天黄鳝和泥鳅整体没收来太多,2斤以上的黄鳝,也才8条,而且都是2斤刚过,所以她也就没再细分。
但是她怎么看着,桶里有几条比昨天2斤黄鳝还大一圈的?
这得有3斤了吧!
夏云淑也不猜了,直接问刘小五,“这黄鳝多重?”
她手指一指,刘小五立即回答:“回夏姑娘,这条3斤2两。”
噗通——
夏云淑感觉自己的心重重地跳了一下。
2斤以上的黄鳝,已经是凤毛麟角非常罕见。
结果今天连3斤的都冒出来了?
好家伙,古代的生物资源还真是有够丰富啊。
不过,生物资源什么的对她来说不重要,最重要的是,财了!
昨天2斤出头的她一条卖428o,感觉都便宜了些。
今天3斤的黄鳝,怎么着都得卖一万多,才对得起它们的大个头。
夏云淑开心地摸摸下巴,面上却没有显露出来,只对刘小五点了下头,“嗯,不错,你们继续干。”
昨天的布料卖得太好了,夏云淑今天又带来一些,将库存补充好,秋霜在收银台算账,忙得头都不抬。
本来说要给秋霜教阿拉伯数字,现在看来一时半会儿腾不出空。
这会儿各个摊子都有对应的人手负责,那她干点什么好呢?
不如琢磨琢磨,该给炸货摊子上新品了。
上次上新,还是修房子时上的酸梅汤,估计客人们都已经失去新鲜感了。
上点什么好呢?
炸年糕可以有,外表炸到有一层酥壳,内里却还柔软,口感丰富,又带有米香,她就很喜欢吃。
骨肉相连也可以加上,里面的脆骨咬在嘴里咯吱咯吱响,而且这种半成品不需要额外调味,出品更快。
其实炸薯条也是个好产品,蘸上番茄酱简直绝了。
但是问题在于这个朝代还没有土豆,也没有番茄,她冒然拿出来,必须得承担风险。
好像划不来啊。
还是搞点安全的,猥琐育才是王道。
想着想着,夏云淑忽然想到一个大杀器——辣条。
市面上的辣条一般分为两种,豆制品和面粉制品。
豆制品就是油豆腐皮,在古代也可以生产,拿出来不算太打眼。
而且这东西重油重盐滋味浓郁,想必不单单小孩,古代的大人也会很喜欢吃。
打定主意后,夏云淑又回了现代,准备找个辣条厂去搞批。
批市场这边有很多前店后厂的模式,在胖胖副食的牵线下,夏云淑很快就挑中了一家干净卫生的辣条厂。
老板热情地邀请她品尝,“这位就是大名鼎鼎的夏老板吧,欢迎欢迎,这是我家的主力产品,大辣片,你尝尝?”
大辣片顾名思义,就是一整张比脸还大的豆皮不裁开,直接调味,营造出一种视觉冲击感。
夏云淑也不推辞,撕了一条品味起来。
一入口她就知道,今天来对了。
这辣条的主味是麻辣咸香,用来提味的糖放得很少,比起现在的许多“甜条”,风味非常古老,但是胜在经典!
反正夏云淑对甜味大过辣味的“甜条”深恶痛绝。
她直接问:“怎么批的?你可要给我个实诚价。”