“小事,柱子需要什么食材和调料,赶紧说,我让人准备,不能让领导久等了。”
傻柱很快报出食材和调料。
等准备齐全,开始备菜。
罗城和王正立在一边看着。
“罗师傅,柱子的基础不错。”
“是,毕竟家里三代都是厨师,从小就练,加上本身有天赋,以后还得王师傅多提点。”
食材备好没多久,老刘过来了。
“娄董五分钟后到,让柱子做菜吧。”
很快浓郁的麻辣香味在房间里弥漫。
傻柱做了三道菜,麻婆豆腐,宫保鸡丁,回锅肉。
包间中,娄振华尝了尝傻柱做的菜,点了点头。
食堂找厨师,主要是做大锅菜,但找大厨就不简单的是做大锅菜,主要是小灶。
小灶做得好,大锅菜也能快上手,做出不错的味道。
如今轧钢厂确实缺一个川菜厨子,娄振华打交道的领导,就有不少喜欢川菜。
总请领导去饭店太扎眼,领导也不会同意,请领导来视察,顺便吃顿便饭,谁也不好说什么。
“味道不错,何雨柱就留下,先按照二十八元的待遇放,等第二食堂开张,看看能不能撑起来。
如果能撑起来第二食堂,就按照食堂大厨加班长的待遇工资。”
“好的娄董。”
食堂中,罗城和王大厨坐在一边喝茶抽烟聊天。
傻柱在后厨帮忙,心里却着急的不行。
很快老刘走了过来。
“罗城,柱子的事稳了,按照二十八元的待遇正式录取,后面就看他自己的了。”
“谢谢了刘主任,没有你忙前忙后,柱子可能还进不来轧钢厂。”
罗城和老刘,老王聊了几句,带着傻柱离开食堂,回到库房。
罗城道:“二十八块钱不高却也不低,毕竟你今年刚十七,大锅菜得好好练。
过几个月考级,轧钢厂作为试点,进行评级考核。
目前京城还没有厨艺分级考试,轧钢厂只会考大锅菜,大锅菜练不好,你别想涨工资。
甚至大锅菜技术太差,还有可能降工资,娄董给你定这么高的工资,是因为想留住你,轧钢厂缺一个川菜厨子。
他经常请领导过来吃饭,有个川菜厨子方便不少。
但轧钢厂现在很多事拍板的是书记,如果你大锅菜不过关,他肯定会按规矩办事。
轧钢厂作为八级工试点,绝对不会为了你一个川菜厨子破例。”
傻柱认真的点点头。
“干爹,你放心,这段时间我天天来食堂练大锅菜,我之前在峨眉酒家和丰泽园做员工餐。
也炒过大锅菜,不过和轧钢厂的锅不能比。”
罗城点头。
“现在没事了,你先回去,明天正式上班。”
傻柱溜溜达达的走出后厨,还没出轧钢厂,就让易中海拦了下来。
“柱子,你来轧钢厂试菜了,怎么样,入职了吗。”
傻柱还记得罗城的话,让他离易中海远点。
“易叔,我入职了,你忙吧,我还有事先走了。”
说完不等易中海反应过来,快向着外面走去。
易中海看着傻柱着急的样子有点莫名其妙。