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第119章 葡萄酒（第2页）

小火把汁水熬浓稠。

一小时后，一大锅桃子肉就变成了果酱。

放凉后装进家里的罐子里。

愣是装了满满五罐。

拿来泡水当饮料喝，加到面包里，都好吃。

不过果酱顾南溪最喜欢的还是蓝莓酱。

这里暂时没现有蓝莓。

弄完三哥二姐都回来了。

忙活一天地里的水都忘记浇。

顾南溪赶紧带着石头三哥去地里干活。

光靠她一个人，天黑估计才能干完。

三个人，一人浇三分之一。

不到1个时辰，就完工。

回到家，简单洗了把澡，开始吃饭。

“小溪呀，姐姐今天买了鸡头米，明天我们吃这个。”

鸡头米？

那不就是芡实吗？

顾南溪还没穿越时，最喜欢在网上买白桃乌龙味的芡实糕吃了。

乌龙茶这里没有。

但是她别墅里有啊。

当天晚上顾南溪就把晒干的鸡头米磨成粉。

可能这里不是原产地。

鸡头米卖到这来的时候已经剥好了，也晒干了。

直接拿来煮汤特别补。

磨好粉后留到明天再弄。

再把模具打好，她就睡觉了。

第二天起床。

吃好早饭，顾南溪开始干活。

明天就是第二次给县令夫人针灸的时候，她打算带点白桃芡实糕给县令夫人吃。

拉进一下关系，

县令夫人那么胖肯定爱吃甜食。

来到厨房，锁好门。

顾南溪把芡实粉、粘米粉、糯米粉和糖搅拌后分成两份备用，下面那层加上红曲粉搅合，幸好她别墅里材料充足。

搅匀后加入泡好的乌龙茶搅拌到无干粉的程度，再放入她昨天做的桃子酱继续搅合。

这就做成了白桃乌龙的口味。

至于上面一层则是用牛奶和蜂蜜搅拌的。

两种粉用大孔筛子，把它们筛到模具里，表面压平，不能太用力。

否则吃的时候怕是要捶胸口。

一半是白桃乌龙口味，一半是牛奶蜂蜜口味。

脱模后小火蒸45分钟就行了。

最后拿出来切成小块。

趁热吃，放凉吃，都很好吃。

二姐买回来的鸡头米不多。