“是不是刚到御膳房当值的?”
“刚到就能掌勺?什么来头啊?”
窃窃私语,络绎不绝,张大军徒弟,用手肘戳戳自家师傅,问道:“师傅这人谁啊?在做什么?”
张大军暼了徒弟一眼,又看向冷霜,“不知道哪个院的,一上来就说能做出陛下喜欢吃的东西,我看她那么自信,便让她试试。”
“啊——”徒弟瞪大眼睛,震惊道:“师傅你糊涂啊。”
“啧,都给我闭嘴,有本事你们也去做陛下会喜欢吃的东西。”
看着张大军沉下脸,几人立马噤声。
整个御膳房的人都知道,小陛下自登基以来。胃口都不太好。刚开始还可以说是因为先皇逝世,心情不好不想吃,可时间长了,小陛下的用餐情况依旧没有好转,以张大军为的御膳房人员都感觉压力很大。
而张大军更甚,宫中主子本就稀少,御膳房的工作不算繁重,可如果连天子吃饭的事都办不好,那离他被换掉的时期不远了。
故此,最近张大军的情绪都比较躁动,冷霜出现突然,但好歹让他多了个尝试的机会,不然,刚才他也不会轻易松口。
空间再次陷入诡异的平静,只有使用工具的声音。其他人看似各忙各的,实则眼睛都控制不住看向冷霜。
不过,再多的人也影响不了冷霜做饭。
她拿出刚才腌制好的猪扒,开锅热油,等油泛起小泡,冷霜便把裹满面粉的猪扒当进锅里。
滋啦——锅里响起油炸声,不时弹起一些油星,冷霜依旧淡定翻滚着猪扒,直至金黄酥脆,捞起切块,放到精致的白玉瓷盘上。
接着就是做蘸酱,她拿了番茄熬煮,突然看到架子上有橙汁,又突奇想榨了点橙汁到番茄酱里。
片刻后,蘸酱完成,她选了个可爱风的小圆碟装起,放在猪排旁边。
搞定,冷霜满意地看着眼前两个菜品,简直色香味俱全。
她抬起头,周围暗暗观察的人立马手忙脚乱地收回视线,她没在意,看着张大军喊道:“张御厨,我做好了,你要过来看看吗?”
“自是要检查一番,”张大军说着,硬凹了个严肃的脸色,但脚下麻溜的步伐出卖了他真实心情。
小心舀起一些羹汤放进碗里,呼呼热气,张大军把玉米羹放入嘴里品尝。
鲜甜丝滑,夹杂着黄瓜丝的清爽,带走燥气,吃起来很舒服。
不错,张大军眼底闪过亮光。
筷子伸向炸猪排,夹起一块,蘸了蘸番茄酱,再放入口中。
牙齿刚咬下,猪扒酥脆的表皮炸开,每嚼一口都出咯吱咯吱的声响,番茄酱恰到好处的酸甜味掩盖住腻味,猪排口感更上一层。
这个也不错,张大军眉目舒缓,整个人肉眼可见地放松了些。
他扭头看向冷霜,言语间抹去了之前的不信任,坦诚道:“很不错,就是不知道陛下喜不喜欢。”
冷霜耸耸肩,应道:“呈上去不就知道了嘛。”
如果如此简单就好了,张大军暗暗吸口气,看向几个宫女,“装好,准备上菜。”
宫女们:“是。”