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第七十七章 民以食为天（第2页）

“还有铁铲，要轻薄，手柄要长，便于翻动。”

巴克努力在脑中构思着这个形象，眉头紧锁。

“大人，您说的这种锅，和我们炖肉煮汤用的吊锅完全是两回事。”

“对，完全不一样。”

艾伦笑了。

“那种锅，是用来炒菜的。”

“炒……菜？”

这个词对巴克来说，如同天外之音，充满了陌生与费解。

这个世界的烹饪方式匮乏到可怜。

大块的肉直接架在火上烤，所有的蔬菜和杂粮都扔进一个锅里煮成糊糊，或者把麦子磨成粉烙成干硬的饼。

“炒”这个动词所代表的烹饪技艺，根本就不存在于他们的认知里。

“你不用理解，按我说的做就行。”

艾伦没有浪费时间去解释中华美食的博大精深。

“记住，关键在于那个弧度，锅底要圆润，锅壁要倾斜向上延展，整体像一个被放大了的铁碗。材质必须用最好的铁水，确保锅壁厚度均匀，不能有任何瑕疵。”

“是，大人！”

巴克虽然满心困惑，但领主的命令就是一切。

他立刻点头，将这个奇怪的要求牢牢记在心里。

艾伦的思绪已经飘远了。

他想起了穿越前那热气腾腾的烟火人间。

滋啦一声，食材下锅，香气瞬间爆开。

麻辣香锅的酣畅淋漓，宫保鸡丁的酸甜鲜辣，还有那锅气十足的爆炒腰花。

每一样，都足以让现在的他流下口水。

来到这个世界太久了，天天啃烤肉，嘴里都快淡出鸟来了。

如今工坊落成，铁料管够，是时候该犒劳一下自己的胃了。

“对了，再帮我做一个东西。”

艾伦补充道。

“叫蒸屉。”

“蒸……屉？”

巴克感觉自己的大脑已经不够用了。

“算了，我画给你看。”

艾伦懒得再解释，直接找来一张羊皮纸和一根炭笔，飞快地在上面勾勒起来。

几个简单的几何图形很快就出现在纸上。

“这是锅，这是铲子，这个，就是蒸屉，用竹子或者木头做，上面要留孔，能放在锅里隔水加热食物。”

巴克凑过去，仔细端详着那几张堪称简陋的图纸，眼神却渐渐变了。

从一个顶尖工匠的角度，他看出了这些设计背后蕴含的奇妙构思。

“大人，您的这些想法……真是……很有意思。”

他由衷地赞叹道。

“我马上安排人手开始制作。”

“不。”

艾伦摆了摆手。

“先把矿工和伐木工的工具全部赶制出来，那些才是眼下最重要的。”

“厨具的事情，不急。”